道新菜——

    以裹肉，内夹豆沙。

    外酥里嫩，香甜可口，取名“夹沙”。

    以记刘封惜食爱民之德。

    此菜后流传于襄樊，成为当地名肴，百姓食之，皆念刘封仁厚。

    不表。

    ……

    (本章完)