正值阳春四月，微风和煦，阳光刚好。

    祝明悦忙碌中微微抬起头，入目是一片澄碧万里无云，远山含黛，让人没来由得心情极佳。

    谢沛从镇上回来，告知他木匠已经把桌椅打好了，他此番在院里仔细清洗大铁锅。

    这铁锅也是花重金叫人打造的，准备一会带到镇上去，以后这就是他的长期搭档了。

    他和谢沛商量了一下，决定明天他一人去便可以了，左右谢沛今儿个已经提前把铺子里一切都安排妥当，后厨的面油都准备充足，

    四月中旬正是这边开始种田的时候，他们家虽然田不多，但没人种荒废了可不行，思来想去还是他去镇上卖饺子，留谢沛在家种地。

    明天是第一天，除了此前与他十分相熟的老顾客可能会光顾，其余应该没什么人。他一个人完全够用。

    翌日天色微亮之际，祝明悦背着昨晚提前在家中开好的大铁锅出门了。

    谢沛将他送到村口，直至他略带欢快的背影消失在小道上才收回视线转身回去，时间不早了，他也要开始今天的劳作了。

    从沟河村去往镇上的路，祝明悦来来回回不知走了多少遍，已然熟悉到闭着眼也能摸到镇上的程度，但不同的是，以往每次都是踏着月光和谢沛一同走，今日是他只身一人，总感觉身边少了一人空落落的，心里顿时多了一丝微妙的异样感。

    祝明悦拍拍脸，把这些莫名其妙的乱七八糟的思绪赶出去，嘴上嘿呀嘿呀的小声叫唤着，脚上更着一并加快了速度。

    他今日出门不算早，到了镇上已是辰时初，街上已经有不少人出没。

    不过没关系，他现在有铺子了，就不必想以往那样只做早上的生意，他的店可以一直开到午后打烊。

    祝明悦到店后把一个挂牌挂在门外，上面是饺子的明码标价，为了保险起见他暂时只准备做两款饺子，一个猪肉馅饺子，另一款则是半荤半素馅的饺子。

    根据每个人的食量不同，他还细分为大碗中碗小碗三种任人选择，大碗是三十个，中碗是二十四个，小碗是十八个。肉馅的，自大到小价格依次定为二十文、十六文、十二文。而半荤半素馅的则是定为十四文、十二文、十文。

    祝明悦把价格标注得明明白白，就是为了让路人看清楚，愿意来吃的就进来，防止有人和他扯皮。

    其实他定价相对与那家面店来说算得上极为良心，毕竟他用的可是实打实的肉，正常饭量的人点一份中碗就能吃饱，可不像那个黑心商家，一碗面两汤带水都没几两,连他这种饭量不大的都嫌少。

    为此，他对那家店能在西街一直经营下去抱有很大的好奇。

    开业一刻钟后店里迎来第一位客人。

    “掌柜的！”

    “来了来了！”祝明悦已经和好面，正在后厨拌馅料，听见外面的动静，连忙擦擦手出去招待。

    “客官，请问您想要哪有那个？”

    来人看穿着就像个不差钱的，一秒都不带思考直接道：“给我上最贵的。”

    “好嘞！”祝明悦爽快应道，给他倒了一杯茶水笑道：“您请稍等片刻，马上就好。”

    煮饺子不麻烦，从冷水下锅到出锅也就八九分钟时间，客人要的是汤饺，出锅后往碗里放点小虾米用作提鲜，就能端上桌了。

    “大份肉馅水饺好了，请慢用。”

    客人大概是饿了，随意吹两口就往嘴里送，烫得在嘴里重新翻炒了一遍才敢咽下，痛苦面具都出来了还不忘给祝明悦伸起大拇指。

    “鲜！”

    祝明悦笑着点点头：“小心烫。”

    两人正说着，又来了一波结伴而来的客人，祝明悦忙上前去招呼。

    这波人有要中份有要大份的，有要荤或是半荤的，也有要吃水饺或干饺的，祝明悦拿着毛笔做了记号便回后厨忙去了。

    又是一百多个饺子下锅，他看着锅中翻腾默默擦了把额头冒出的热汗。谢沛不在，这些杂事都只能他一个人做，好在只是农忙这个月，他尚且能忙得过来。

    “掌柜的，咱们的好了没？”

    “好了好了！”祝明悦扬声回答，用托盘把饺子送上了桌。

    “掌柜的，我在别处可没瞧见过这种吃食，今儿个头一次见，可真够稀奇的。”

    祝明悦如实道：“是我们老家的祖辈流传下来的。”

    “你老家是？”那人来了兴趣追问道。

    祝明悦扯起唇角微笑：“华夏村。”饺子起源追溯起来应该是春秋那会，说华夏严格来说没毛病。

    “华夏村？”其中一个络腮胡嘴里反复嘟囔着，最后摇摇头，“没听说过。”

    祝明悦低头抿唇偷笑，没听说过就对了，据他了解，这就是个平行时空，两个时空甚至没有相交汇的历史节点，就如同他来这以前从未听说过这个朝代一样，他们也听不懂自己所说的这些。