，一家日料餐厅是否合格，刺身的品质是关键。

    “你看，我们选用的不是挪威三文鱼，而是新西兰帝王鲑，肉质更细腻，油脂也更丰富。”

    “金枪鱼大脂的脂肪纹路十分的诱人，品质非常的出众。”

    “赤贝是北海道的供应商，肉质紧实弹脆，比之北极贝更胜一筹。”

    朱莉一边介绍，沈慈一边炫，真是吃一口就完全停不下来了。

    “以前因为咱们这里没有「日料餐厅」，我还总去外面吃，现在可方便多了。”

    在这里增设「高端日料餐厅」也是沈慈的主意，初衷就是因为她自己爱吃，觉得「水云间」连西班牙餐厅和越南餐厅都有，怎么能少的了日料餐厅呢？

    “朱莉姐，你不吃吗？”沈慈看朱莉并未动筷，不禁问道。

    朱莉礼貌的微笑摇头：“我吃不惯生食，还是等一会儿吃点熟物吧。”

    沈慈一脸惋惜：“啊？那真是太可惜了，我最爱吃生的了，生腌我也爱！深港的生腌我从小吃到大，特别美味！”

    而就在这时，邱可盈突然穿着拖鞋从包厢里走到大厅，声音略大的喊了一声：“服务员！”