一共二十三个小乞丐，里面年龄超过十四岁的八个将会直接入职山贵酒楼，先当店小二跑堂，然后根据挑选二三人进入厨房帮厨，最后方小悦也会从他们里面选出几个充当徒弟。

    还好王管家对于处理这种事情也是熟络了，一阵呵斥之后，这些小孩方才变得规矩起来。

    方小悦目光表面上从七个小孩身上扫过，但实际上他的注意力一直焦聚在霍志山身上。

    此时的霍志山只有十三岁，看上去干瘦无比，只有十岁的模样，这并不奇怪，之前崔小英也是如此，在营养不良的情况之下，个头矮小，身体单薄，发育缓慢都是会出现的情况。

    毕竟作为一个酒楼大老板，每天还待在厨房里做菜，对于方小悦来说着实有些折磨和难受。

    除此之外，方小悦还请了一名老先生，给小乞丐们上课。

    在七个小孩里，嗯，应该说是方小悦收养的二十三个小孩里，这霍志山给人的第一印象是最老实，最本分了。

    可谁又能够想到，就是这个看上去最老实，最本分的小乞丐，最后毒瘫崔山贵这个老丈人，害死结发妻子，完全就是一条深藏不露的恶狼。

    “让他们上来，我看看。”

    待到生意上了正轨，方小悦又在酒楼附近买了一座宅子，算是在南乡县城里安了家。

    三个月后，他便开始做善事，先是给县城里的乞丐施粥，待到崔大善人的名声起来之后，他便开始挑选小乞丐进行收养。