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坐过来,狼吞虎咽地吃了起来。
蛋炒饭干香扑鼻,米饭炒得恰到好处,鸡蛋嫩滑,葱香浓郁,吃起来格外满足。牛肉海带汤温热鲜香,一口炒饭一口热汤,熨帖着受了一夜罪的肠胃。那盆拌花菜更是受欢迎,酸甜辣脆的口感极大地刺激了食欲,让人胃口大开。
香气萦绕在鼻尖,站在一旁的墨无咎看向简菡,那双墨绿色的猫眼里清清楚楚地写着:我的呢?我们的呢?
简菡悄悄朝他使了个眼色,微微摇了摇头,示意他别着急,等着。
没一会儿,那群风卷残云般的大爷们就将桌上那一大盆蛋炒饭、一盆汤和一盆拌菜吃了个一干二净,碗底都刮得干干净净。
墨无咎的脸也随之彻底臭了下来,黑色的尾巴尖不高兴地拍打着地面。
等那群人吃饱喝足,拖着疲惫的身子上楼补觉,确认一时半会儿不会下来后,简菡这才赶紧招呼着墨无咎、汪屿和雪翎溜进了厨房。
“快来快来!给你们留了更好的!”
她揭开另一个灶上的盖子,里面是专门为他们准备的鸭肠炒饭!
用的是最新鲜脆嫩的鸭肠,昨晚提前卤制入味,和米饭、鸡蛋、葱花一起爆炒,鸭肠爽脆弹牙,带着卤香,和蛋炒饭是绝配!旁边还有小锅温着的牛肉海带汤和特意多留出来的一大碗拌花菜。
这才是他们真正的早餐!
四人围在厨房的小桌旁,享用着美食。
鸭肠炒饭的滋味自然是比蛋炒饭更胜一筹。
鸭肠脆中带嫩、弹而不柴。表皮质地紧实,咬破表皮脆感后,内里呈现恰到好处的“嫩”,带着鸭肉专属的鲜润质感,嚼动时能感受到轻微的回弹力度。
炒饭的油润度通常控制得刚好,每口都有油香却不油腻,鸭肠的鲜汁和鸡蛋的焦香会微微渗进米饭颗粒里,让米饭多了一层鲜灵。
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