返回57. 烤鸭  妖界小厨娘首页

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    那支沾染了她血迹的白玉镯不见了。

    “甜杏刚才收走了。”目睹了一切的石睿老实说道。

    被人买走了吧。

    简菡呆呆地看着那空荡荡的位置,心里莫名有些失落。

    想到刚才那诡异的光晕和托住她的力量,她总觉得那镯子有些不寻常。

    “这是?”简菡看着多出来的锦盒,还以为是甜杏弄错了。

    盒盖掀开,里面赫然躺着那只白玉镯!

    “我们掌柜说了,滴血认主了,便是你们有缘,合该是你的了。旁人,再也戴不上了。”

    认主?

    简菡想到,刚才摔倒时,她的血确实滴到了这镯子上。

    “那……多少钱?我……”

    她正要去摸钱袋子,手就被甜杏轻轻按住。

    甜杏用手指隐晦地指了指楼上,用气声说道:“有人‘买单’。”

    简菡瞬间懂了她的意思,心里那点憋屈散了些,忍不住笑了笑,低声道:“谢谢疏月姐姐,谢谢甜杏姐姐。”

    雪翎好奇地想用灵力探一下那玉镯,但她的灵力刚接触到镯子表面,就像是被一层无形的屏障挡住了,轻轻一弹,便被隔绝在外。

    “怪事,回去让墨无咎看看。”

    从织霞苑出来的时候,天色更暗了。

    天上飘起了细密的小雪花。

    雪粒不大,跟小冰晶似的,被凛冽的寒风裹挟着,噼里啪啦地砸在人脸上,颇有几分攻击性。

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    烤鸭做起来极为讲究。

    肥美的鸭子处理干净,需要经过吹气、烫皮、挂糖水、晾坯等多道繁琐的前期工序。

    然后才能放入特制的挂炉中,用果木为燃料,明火烤制。

    烤制过程中要不断调整鸭子的位置,使其受热均匀,直到鸭身呈现枣红色,油光润泽,外皮酥脆,内里肉质鲜嫩。

    片鸭也是一门手艺,讲究片片带皮,片片有肉,薄厚均匀。

    与之配套的薄饼则是用烫面擀成极薄的面皮,上笼蒸熟,薄如蝉翼,柔韧透光。

    片完鸭肉剩下的鸭架也不会浪费,加入白菜、豆腐,熬成一锅奶白浓郁、鲜香暖胃的鸭架汤,正好可以化解烤鸭的些许油腻。

    “怎么样?”

    当简菡将最后一盆热气腾腾的鸭架汤端上桌时,发现大伙还凑在墨无咎身边,研究着她带回来的那只白玉镯。

    墨无咎眉头微蹙,将镯子连盒子一起朝她推过来,摇了摇头。

    “不太行。这镯子恐怕……只有你本人才能打开。”

    “可是我没灵力啊!”

    “嗯。”墨无咎点头,“那就只当个普通首饰戴着了。”

    众人的注意力便被那桌香气四溢的烤鸭大餐吸引,纷纷坐到自己的位置上,分着餐具,准备大快朵颐。

    片下来的鸭皮色泽枣红,酥脆异常,咬下去能听到清晰的“咔嚓”声,入口即化,带着果木的清香和丰腴的油香,却丝毫不觉腻口。

    鸭肉嫩滑多汁,肉质紧实,香气浓郁。

    取一张蒸得透亮柔韧的薄饼,夹上几片油亮酥脆的烤鸭片,蘸上甜面酱,配上切得细细的葱丝、黄瓜条卷起来,一口咬下去。

    丰腴的鸭油、酥脆的鸭皮、嫩滑的鸭肉、清甜的葱丝黄瓜、咸甜的酱料,以及薄饼柔韧的口感……

    所有滋味在口中交织爆炸,层次丰富,香而不腻,满足感爆棚。

    鸭架熬制的鸭架汤里,白菜和豆腐吸饱了汤汁的精华,喝上一碗,暖融融的,不仅解了烤鸭的油腻,更让人觉得从里到外都舒坦熨帖。

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