返回第756章 做饭  开局四个不孝子?老娘自己当地主首页

关灯 护眼     字体:

上一章 目录 下一页

    “老头子,明儿个我们自己去抓,抓上来趁著没死吃点新鲜货,我想吃刺身了。”

    “行,没问题!包我身上!”

    “娘,何为刺身?”

    邱氏不解,立刻问道。

    好陌生的词。

    “就是生吃呀!”

    眾人大惊失色,杨老头赶紧阻拦,“亲家,咱们年岁已经不小,可不能胡来,生肉怎么能吃,吃了岂不是闹肚子?”

    “是啊亲家,生的东西绝对不能入嘴,绝对不能。肉不是萝卜青菜,不一样,必须得煮熟咯。”

    陈茹:……

    土包子没见过世面,不知道生吃的好。这时候的鲜货没有污染,隨便生吃不会出任何问题。

    “我们就是大夫,肯定不会坑自己。放心吧,新鲜的海鲜能生吃,你们不能接受就看我和老头子吃就好。”

    亲家口味这么重?

    连肉都能生吃?

    恕他们实在不能接受。

    “爹娘,真没问题吗?生的听著就不靠谱,万一吃病了咋整?你们以前也没吃过生食,怎么就想到生吃了?我们一路过来,渔民们也都吃熟的。”

    “你们不懂,到时候看见就知道了。”

    这里没有芥末,无碍,大蒜加辣子,蘸醋就行。

    眾人摇头,他们不敢吃,真的不敢吃。

    不过他们两个好像对海鲜很感兴趣,很喜欢,对这些玩意也熟悉,啥东西咋吃清楚的很。

    兴许,就能生吃呢?

    第二天退潮,徐大头老手一挥,“走,带你们赶海去,感受一下白捡东西啥感觉。”

    退潮后的沙滩,像是被老天爷翻了一遍土。

    各种贝壳、海螺、小螃蟹,还有叫不上名字的海货,零零散散地散落在湿漉漉的沙面上。

    礁石上依附著很多海螺,都是大个的。

    “这个能吃吗?”邱氏娘捡起一个巴掌大的蛤蜊,在手里翻来覆去地看。

    “能,煮汤、炒著吃都行。”陈茹蹲在沙滩上,手里动作不停,“这个叫文蛤,味道鲜得很。还有这个,蟶子,回去用盐水养一养,吐乾净沙,葱姜爆炒,下饭。”

    邱氏娘听得直咽口水,“还真没吃过这些东西。”

    “所以出来走走有好处,见见世面,尝尝不一样的东西。”陈茹笑著把手里的蛤蜊丟进桶里,“等回去后,咱们也能跟村里人说道说道,海边的人是怎么过日子的。”

    “爹,你看我捡到了什么!”

    徐老头抬头看了眼,“海星呀,这玩意儿晒乾了能入药,不过肉不多,不好吃。很腥气。”

    “能入药,带回去?”

    “隨便你吧,带回去晒乾也行。”

    赶海的人不止他们一家,附近的渔村百姓也三三两两地出来。他们手里拿著简单的工具,动作熟练得很,一看就是老把式。

    陈茹走过去跟一个年纪相仿的妇人搭话,“大嫂子,这海里头什么时候赶最好?”

    那妇人抬头看了她一眼,见是外乡人,倒是和气,“退潮后一个时辰里头最好,你们头一回来吧?”

    “是啊,头一回见海,新鲜得很。”

    “那你们赶得巧,今儿个大潮,东西多。”妇人指了指远处,“往那边走,礁石缝里头螃蟹多,仔细点別被夹了手。”

    陈茹道了谢,招呼自家人往那边去。

    还有几只看不清顏色的海胆,紧紧吸附在石壁上。

    “这玩意好,带回去吃正好。”

    “爹,全是刺。”

    “嗯,別碰,刺有毒,用夹子夹。”说著小心用夹子夹进桶里。

    “娘,你看这个螃蟹大不?”

    哟,这么大的青蟹,好说也有个三斤多。

    “带回去,这个蒸著吃可好吃。”

    太阳渐渐偏西,“该回去了。”徐老头喊了一声,“收拾收拾,回去做顿好的。”

    眾人提著桶拎著篓,满载而归。

    住的院子临时租的,给了半两银子,那家人主动搬去跟公婆挤在一起,院子让给了他们。

    屋子不大,收拾的却很乾净,海边独有的风格,石头做的屋子。

    因为每年都可能有大颱风,房子他们必须做的坚固。

    “走,回家,我和你们娘下厨,做顿海鲜大餐给大傢伙尝尝。”

    徐老头把桶里的海货倒进大盆里,哗啦啦一声响,所有海货混在一起,孩子们围在徐老头面前,看的眼睛发亮。很多东西他们別说吃,见都是第一次见。

    爷爷(姥爷)最厉害,好像什么都认识,什么都懂,什么能吃什么不能吃比渔民还清楚。

    “爹,这个螃蟹夹我!”小儿子哇哇叫。

    “活该,谁让你手欠。”徐老头嘴上骂著,还是过去把螃蟹捏起来扔回盆里,
本章未完,请点击下一页继续阅读>>

『加入书签,方便阅读』

上一章 目录 下一页