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姑娘着急起来,那种做面的方法,她以前从未见过,想来楼许县大部分人也没见过。
秉承着凑热闹的想法,肯定也会有很多人买的。
要是不好吃也不碍事,就当图个新鲜。要是好吃,那就是赚到了。
她是第一个围在敲鱼面摊旁的,本可以第一个吃到,哪想因为一念之差,搞得她现在也不知赶回去还吃不吃得成。
这位姑娘其实对敲鱼面没抱太多希望。
她本不是个爱吃鱼的人,只是见着那做法新鲜,怎么着都想尝一下罢了。
“发生了何事?为何突然停下?”姑娘身旁的人关切地看着她,担忧她是不是哪儿不舒服。
“我无事,走,陪我去买点东西!”姑娘一手拉着身旁人的衣袖,一手拨开浪潮般的人群,朝着穆今羽摊子的方向赶去。
而穆今羽的摊位旁,好些人听到还要等那么久,都同那位姑娘一样,直接离开了。
霎时间,她的摊位旁只剩零零散散几个人,还都是刚刚才来的。
穆今羽望眼欲穿地看着那些离去客人的背影,嘴巴微张,口中挽留道:“好嘞!你们逛完夜市街可一定要回来尝尝,我这可是顶好吃的!”
任谁都知道,客人们只是客气客气,说是去逛一圈再回来,实际上这一走就不会回来了。
穆今羽很想要留住那些人,可她这面确实还要许久才能做好,即便把客人留住了,也只是给他们徒增烦躁。
哎……穆今羽暗叹一声,收回视线,开始切着鱼面片。
她切出来的面,不像平时吃的那种面条那么细,而是莫约两指节宽,有些像铺盖面。
面很快被切好,可锅中的鱼汤还没有熬好。
客人们来了又走,走了又来,把穆今羽也搞得有些着急。连往灶里添了好几根木柴,想要火势烧得更猛烈些,快快把鱼汤熬好。
又是一刻钟过去,看着锅中的鱼汤咕噜咕噜变得迅白,鱼头鱼骨也被熬得软烂。
鲜香的白烟从锅中飘出,传遍街头巷尾。
她知道,这汤终于是熬好了。
穆今羽高兴地朝周围喊了一声,“敲鱼面好了!十文钱一碗!”
她有在心中估算过,一斤半的鱼肉可以做出两斤左右的敲鱼面,两斤敲鱼面,又可以装二十碗。
再加上红薯粉及其他调料的价钱,一碗敲鱼面卖十文钱最合适不过。
她可以赚整整一半还多。
围在周围的行人听见敲鱼面好了,纷纷露出兴致盎然的表情,刚准备开口要一碗,就又听到穆今羽说十文钱一碗。
向前的动作停顿住,行人们有些惊讶于敲鱼面的价钱。
要说一碗面卖十文钱,他们倒也能接受,但那只是在外面正街上吃早食或晚食,他们才愿意。
要说来夜市街吃点小零嘴,都要花十文钱,怎么想都觉得有些不划算。
大家你看看我,我看看你,心中无比犹豫,都在等着对方第一个尝试。等对方确认这面真的好吃后,才愿意买来尝尝。
不过这汤的味道倒还真挺香的。
他们也不是没吃过鱼,每次吃鱼都觉得那鱼腥气得很,不管多贵的鱼都一样,吃几口也就不爱了。
哪像今日这般,闻着味道就让他们口齿生津,明明才吃过晚食的肚子隐隐有响声发出。
似是又饿了。
穆今羽吆喝完,本以为周围等了许久的客人会纷纷上前吃面。
哪想居然没人来!
她装作忙碌的样子,把小推车上的东西摆来摆去,那双大眼睛偷摸扫向周围围着的客人。
她明明能感觉到对方是想吃的,只是为何迟迟不上前来?
穆今羽有些心慌,不仅脑门上冒汗,后背更是发凉,怕自己做的东西没人买账。
不应该呀,原主母亲们能在夜市街卖炸小鱼,就说明这个地界的人并不排斥吃鱼。
那为何没人愿意尝试?
她想了想,率先把一把面扔在鱼汤里。
极长的公筷在汤里搅动几下,更多热气冒出,把她这处小摊弄得云雾缭绕,仙气飘飘。
看着就是一副温馨又热闹的景象。
不到一息,汤里的面就煮好了!
她先是舀了半碗面汤在碗里,又用大漏勺盛出面倒入碗中。
“来来来!来者皆是客!感谢大家捧场,我这小老板请大家尝尝咱们家的敲鱼面!”
“大家都尝尝,都尝尝!觉得好吃咱再买,保证不会让大家花一分冤枉钱!”
她端着碗又拿了好几双筷子,从小推车后走出,朝外面围着的客人递过去。
见她递来的碗,周围的人有些发懵,还是头一次知晓面也有先尝后买的说法。
众人又是互相看了看对方,脸上表情堪称纠结。
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