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搬石头、和泥巴,女人们则帮忙清理地上的烂叶。
大家手忙脚乱,磕磕绊绊地忙活了半天,直到日头升到头顶,那几口新铁锅才架在了新垒的灶上。
“总算能开始炒了!”
孙婆子擦了擦额头上的汗,看着灶台眼里泛起金光,仿佛马上就能炒出金灿灿的好茶来。
可真动起手来,才知道这炒茶的活儿有多难。
孙婆子自恃有过“经验”,第一个上阵。
结果锅里的鲜叶要么炒得太生,带着股青涩的草味,要么就炒得火候过大,冒出焦糊气。
李立冬和李卫平学着她的样子试了试,不是把叶子炒成了碎末,就是让叶子黏在锅底结成了块,没一锅能看的。
“真是邪门了!”
李卫平他娘把锅铲往灶台上一摔,“这叶子看着跟陈大山家收的没啥两样,咋到咱手里就这么难弄?”
孙婆子也没了之前的意气风发,黑着一张老脸蹲在灶台边没说话。
好在经过之前的教训,他们学聪明了,每次都只拿一小捧鲜叶尝试。
虽说还是炒废了好几锅,损失倒也不算太大。
可耽误的时间却是实打实的!
眼看着日头一点点往西斜,**气得在稻场上团团转,额头上的青筋突突直跳。
他咬了咬牙,转身就往二队李老栓家跑。
这一次,他没让任何人跟着。
恭恭敬敬地给李老栓递了根烟,耐着性子听老人讲炒茶的门道,从火候的控制到翻炒的手法,一一记在心里。
回到家,**撸起袖子亲自上阵。
灶膛里的火控制得不大不小,鲜叶在铁锅里揉捏翻动,渐渐散发出一股淡淡的清香。
孙婆子和李建军等人围在旁边,大气都不敢喘。
终于,一捧看起来像模像样的茶叶出锅了。
这些人谁都没见过陈大山家制出来的七叶胆茶是什么样子!
全都是欣喜若狂,觉得取得了重大突破,迫不及待拿来搪瓷缸子,准备泡上一杯尝尝。
**注完水以后刚转身放下水壶,孙婆子就拿起搪瓷缸子呼呼地吹了几下,迫不及待地喝了一口!
下一秒,屋里十几个人的目光,便齐刷刷地落在了这老太婆的身上!
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