她兴致冲冲的找到王爷,告诉他今天中午自己下厨,要给他一个惊喜。
虎子听说今天是王妃下厨,激动的连早饭都少吃了两碗,就等着美味佳肴了。
只见许明歌从大棚里出来的时候挎着一个篮子,里面装着绿油油的的蔬菜,到了厨房,几个小丫鬟们帮着择菜洗菜,厨娘忙着擀面条,小厮把新宰的肥羊片成片,而她自己在一旁捣鼓各种调料。把一盆烧开的热水浇在里面,瞬间一种浓郁的香味扑面而来。
“王妃,您这是在做什么呀?这种味道奴婢从来没有闻过呢。”一旁的小丫鬟禁不住问了起来。
“是呀,王妃,奴婢做帮厨也有小二十年了,也没有看到过这种做法。”厨娘见王妃只烧了一盆热水,那些洗好的菜,切好的肉没有上锅炒就装盘了,也疑惑的问起来。
“这是个惊喜,一会大伙吃饭的时候我给你们解答。”
她把各种的调料都弄好,才招呼大家准备开饭。
丫鬟婆子把各种蔬菜、羊肉和各种碗碟的调料依次摆在桌子上,小厮架起一个碳盆放在桌子上,正在众人疑惑之际,许明歌把刚才调好的那一盆热汤端在了上面。<
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“王妃,这是什么吃法?难道要把这些东西放在里面一起煮吗?”
“还是王爷聪明,这个叫做火锅,不是放里面煮,是涮着吃,我给大家先演示一下。”
她把几片肉和蔬菜放到锅里面涮了几下,香喷浓郁的汤水散发着勾人的香气,夹出来放到自制的调料碗里面,一筷子放到嘴里,满足的许明歌闭眼享受,唇齿留香。
碳盆里的火苗噼里啪啦作响,滚烫的热汤咕噜咕噜冒着热气,一桌子的人就这样静静的看着许明歌,等待着她的发话。
一口下肚,她还在回味着羊肉的鲜美,睁开眼睛的瞬间,无数双眼睛正如狼似虎的盯着她:“不好意思,我好久没有吃到火锅了,真是人间美味。来,你们一人拿一个碟子,就像我这样,把各种想吃的东西放到锅里涮,然后配着调料就可以吃了,大家快尝尝味道怎么样?欢迎你们提出各种意见!”
本来大家就被香气勾得馋虫直叫,经过她的演示都跃跃欲试了。
首先是王爷,按照王妃的动作很标准的品尝到了他人生中的第一次火锅。
嗯~我的天灵盖好像都被捅开了,这叫麻酱的调料,竟这般的美味,原来羊肉可以这样的鲜美,这个许明歌到底还有多少惊喜没有给到本王!
“好吃王妃,这肉质鲜美,蔬菜涮的也是爽口解腻,你的这些调料应该都有名字吧!”
赵世嘉的这个说法就对了,可不是嘛,从古至今就没有人能够拒绝火锅的美味,再加上我这个现代人的做法,肯定会让你们终身难忘。
“谷茂青、虎子,你们都赶紧尝尝。”
许明歌一边招呼着他们动筷,一边给他们介绍各种的调料:“这个是麻酱的,这个是蒜泥的,这个是海鲜的,你们都舀一点尝尝,不知道大家都喜欢什么味道的,我都做了一点,现在这个锅底算是清汤的,以后大棚里的蔬菜成熟了,还可以做番茄锅底、麻辣锅底。”
说的大家都大眼瞪小眼的,他们现在的心思都在吃上面。