钱傍身，禾穗则也想趁此机会打开销路。

    这里小商铺多为单一经营，她若品类做多，菜品人手材料也得受限，时间一长等这波新鲜劲过去，少不了要陷入死循环。倒不如趁着卤鹌鹑热卖试着往外拓展一波，若是不成，店里也能卖不至于砸在手里。

    若成了……

    反复在账册最末落下的“共计六贯五十六钱”看去，禾穗终于抬起眼，眸光微微颤抖，含着惊讶欣喜。

    “这都卖出去了？”

    这何止卖出去，这里有四贯多都是预定单！

    “可不！”王烟凝在禾穗身侧坐下，指尖点着账册，一行行扫过去，眸光里燃着火，浑似还未出嫁前一般鲜活灿烂。

    “云陵县有大户一口气就订了五十只，下芦镇上的飘香楼指定每日供二十五只，这些时日也有漕运船队的知晓好卖拖了不少去，还有说自个留些在船上打牙祭，不至于嘴里寡淡又没荤腥……还有些官人寻来要买，说家宴也可备上些，云陵县县令也颇好这一口……”

    “也亏得你说为了运输又添了道工序，很是耐存放，这下可好。”

    “这零零散散大酒楼来订货的就有五六家，小食铺亦有十来家，还有商队两支都是定下来的！！”王烟凝掰着手，忽而一顿，眸光越发亮，“我估摸着你寻那小庄子再多便做不得了，这才叫他们没再收订单呢！不然还不止这些！”

    “对了，还有打听买方子的我也叫人回绝了，只说是柳河镇的禾记食铺，你说的那个词叫什么，独家…源头供货！”

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    禾穗也被这欣喜砸晕了头，耳朵里嗡嗡作响。

    自打准备推广卤鹌鹑后她就想到了一些问题，同郭六娘相商，在她庄子上租地租房起灶，处理完的鹌鹑直接炸后放入卤汁中卤制。

    原是说的场地人员工具皆她来出，卤汁她也调好比例后送来。可此前卖的不错，郭六娘也赚了些，知晓禾穗有此意后，手一挥“既然都按利划分哪有全让你一人操心的，这卖的多，钱我不照样也能多挣些？”

    禾穗便负责卤汁调配，再教会了郭六娘庄子里几个可信的长工转业专门制作卤鹌鹑，她则定期来查看。

    卤鹌鹑这生意，她出本钱，出技艺，还要销出去，每次回来便抽出本钱提一成的利给郭六娘，剩余纯利，再按二分八厘与她细分。

    为着不坏在半路，更好保存，也做出了些调整，卤好的鹌鹑得彻底放凉，用干荷叶包裹再用蓑草裹紧，一只只头尾相叠码进陶坛里，放些吸潮的米糠，再用油纸彻底密封坛口。

    不过加上这些准备，还有路上运输，免不了比原先的价要贵上一、两文。起初禾穗还担心价钱的事，想着压些价下来，却被王烟凝拦住。

    “也就是我们这养的鹌鹑多，外头没二两肉的活瘦鹑都要十五文呢，虽比不得京城里加个名头就能买出天价，但你这费功夫不说滋味还好，真算不得贵！”

    茶师不知何时已经悄然退下了，案上摆着两盏茶。

    估摸这里王烟凝常来，茶师早就熟知她口味。

    说累了，王烟凝抿了大口浮着奶饽的玉露腴。瞧着禾穗嘴角挂着笑，一副魂不守舍的模样，抵了下她肩膀。

    “