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皮,一手擀面杖,小剂子旋成圆,边缘薄中间略厚。在看眼任洵,直推直上的饺子皮。
寻常做菜还瞧不出来,这种面□□细手上功夫就显出来不行了。
禾穗挑眉,“爹,你这手艺可比任洵强不少。”
“从前你等着吃,不也是你娘调馅儿,我帮着擀皮?”禾丰兆笑着,他眼角轻褶也被这片撒下的暖黄光晕柔和。
他垂着头手下一张张饺子皮绽开,任洵学着他姿势捏着皮几转却擀不出圆来,他便上手。
“得用巧劲,这么着顺,外头用劲里头收着,皮薄馅儿大,中间要不厚实可兜不住。”
禾穗看着两人教学,捡着皮?些馅儿放中央,一收口两边儿一捏一挤,就成了。
任洵好学也逐渐上手,禾丰兆赶了几组也来帮着包。
弯月样的饺子码上盖帘,不肖一会儿就整齐上锅。
雾气蒸腾翻涌,锅底水声涌动。外头天渐暗了,靠近灶边的瓦罐上凝着层薄薄的水雾。
一家烟火,热腾腾的饺子上桌。
四副碗筷,一杯酒搁在无人的空位前,有声音似乎穿透了今夕。
“你们要醋不要?”
……
饺子包得多,给邻着点冯婶分了些,禾穗和任洵吃完同禾丰兆告别,将余下便带去赈灾棚那边。
“还是禾娘子待我不薄!今日还来对了!”
贺织亦是来送吃食的,可瞧见禾穗带来的饺子便转眼将自家食盒塞给梁秋实。
可一掂量便发觉不少。
“这是……”
梁秋实探去,将两个食盒摆好,看了眼贺织,“你不是吃了来的。”
“禾娘子是给灾民带的?”
禾穗点头,“略尽绵薄之力,还得劳烦你们帮忙分分,北市这片约莫够数的。”
“你们的也有,不过……若是喜欢往后来禾记不收钱。”
这次不等梁秋实开口贺织里连忙打住,“娘子你将我们当成什么人了,我可不至于馋到那个份上。”
“今日冬至,能在他乡吃上饺子也算是个慰籍。”
“我这便去!”
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