“如今水路陆路皆可行，前日我才收到消息云陵县那边，此前一批汤饼送去已经供不应求。”

    “众人拾柴火焰高，高县尉在时几日就能搭出来个应急供应点，在座的手里都多少有些经营，应当不难才是。”

    “地方不远，我同贺夫人、李夫人亦去看过了。”禾穗点点几人面前的舆图和地契，还有一张细致的厂内运作的动线图纸。

    禾穗虽然有参观过流水线作业，但对这些只算是门外汉，不过李夫人的独子李明泽，也就是此前文武榜差点来踢馆的那位公子，了解此中精密。

    加上本朝已经存在成熟的干汤饼、也就是现代的挂面的生产体系，可依靠水利驱动磨盘，配合人工操作。禾穗根据最后成品速食汤饼，添加了油炸和一些简便调料制作的工序，再交给李明泽进一步完善图纸，让整个制作环节都更为顺畅合理。

    盘下来的也是一家做了多年面食的老厂，调整起来也快，试运行没什么问题，自然就可以着手下一步了。

    “至于雇工，人手更替的损失和这些月银比起来，孰轻孰重，心里应当都算得清。”

    要想马儿跑又要马儿不吃草，那最终马只有饿死、累死。长远打算，培养一批熟手，当然比眼前小利更为重要。

    若是都为管饱或为一时所需做短工，吃了上顿没下顿，如何稳定。

    “诸位可还有疑惑？”

    最后一声清泠泠嗓音落下，底下没了声音。

    暂且落定，禾穗压了几日的重担这才松了些。

    韩珩母亲他们留下的女眷约莫六七人，知晓能有地做工便好，不求别的，亦不想多麻烦禾穗。

    任洵不想她为难，后来打算给些银子安顿她们一行的。

    “茶里茶气。”禾穗知晓后冷哼，“都让我知晓了，现在又可怜兮兮说自己来安置？早做什么去了？”

    都是女子，禾穗有考虑到往后她们的处境，就有想到先将卤味厂这个念头暂且搁置，先将合营这个更有支撑的汤饼提到前处境面来办。

    “是我欠考虑了。”任洵认错的很诚恳，本意是两全其美，但实则是未必。

    但他也确实看出来禾穗暗藏的心软。

    可她何时，能对自己再心软一些……

    -

    镇上再度恢复生机。

    临近正午，浮云依旧遮着光，街头巷尾都笼得蒙蒙一片。

    一声脆利的锣响，激荡起生气，循声而去，围拢的人群中央露出抹鲜艳来。

    “呦什么事这么热闹，敲敲打打的？”

    “禾记今日开张，这不正悬匾呢，听说外头都晓得咱们这的速食汤饼了，我一会儿得去多买些！”

    “她婶子给我也带些！”

    “成！”

    火红地衣直从禾记铺子里延伸到外，来晚的只能踮着脚够着脑袋往里瞧。

    禾记里，还带着漆味的新匾就悬在堂里一眼能瞧到的出餐窗口上方。

    蒙着红布，层叠垂落的两头，落在左右两人手中，禾穗握着一侧，看向另一头的禾丰兆。

    他攥着手里的布，不知该轻还是该重，手有些轻颤。

    这铺子能有今日光景，他从前做梦也是不敢想的，而今哪止手里，连心都在颤，眼角也泛起晶莹。

    芳葶，穗娘给你争气了！你瞧见了吗？

    祝词正到此，在周围期待目光中，禾穗轻唤了声“爹”。

    手上一同用力一拉，崭新的牌匾显露在众人眼前，上书四字——“济时珍味”。

    不知谁带头

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