返回第356章:熬制耗油  全员读心我每天被迫去上朝首页

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最后浪费了好多干柴,结果熬出来的油一点儿也不管吃,那可都浪费了。”

    纪青禾笑了笑:

    “蚝油并不是靠蚝肉榨油,是取蚝肉的鲜汁熬制而成。”

    “恩人,要怎么做,你只管告诉我,我来试一试!”

    楚月多余的问题一个也没有,她相信恩人说的话。

    如果熬制出的蚝油,真的像恩人说的这般,那以后做饭是不是就很好吃了?

    纪青禾准备了一肚子的话,准备劝说呢,却没想到楚月这么支持她,当即笑得更开心了。

    “好啊,大娘,咱们先捡点生蚝来。

    然后撬出蚝肉,加入粗盐捣成肉泥。

    用布再过滤出那些浓汁,再架锅,用小火慢熬,一边熬一边不停的搅拌……”

    纪青禾简单说了一遍,楚月当即喊几个人一起去捡生蚝制作了。

    当然,还有一些人是不相信的,所以也就没参与。

    其他人都保持观望的态度,而楚月几人则是在纪青禾的指导下干了起来。

    大家平常都是干活小能手,纪青禾已经说了制作方法,几个人一起齐心协力,很快就熬制起来。

    随着熬制时间越来越长,原本浅青色的蚝汁此刻已经变成琥珀色,浓浓的鲜香味儿随着风飘向很远。

    一旁观望的那些村民,闻着味儿就围过来了,每个人眼里透出大大的好奇:

    “好香啊,真的熬出来了?”

    “闻着都是好闻的,吃起来味道肯定很不错。”

    “恩人,能尝尝不?”

    “大娘,你看熬出的蚝油能挂勺不能?”

    纪青禾开口问了一句,楚月舀了一下,可以拉丝。

    “可以啦。”

    随着纪青禾的话音落地,楚月等人立刻把火熄灭。

    恰好有人拿着饼子过来,纪青禾直接让楚月把蚝油往上涂抹了一层,卷起饼子就吃了起来:

    “嗯,味道很不错,大家快来尝尝啊。”

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