不定放上一两天的时间，整条鱼就变质了。

    所以为了保证蓝鳍金枪鱼不变质，一般都会提前进行放血排酸，并且掏空内脏。至于说鱼尾切下来，则是让客户通过鱼尾进行辨别蓝鳍金枪鱼的品质如何。

    决定一条蓝鳍金枪鱼的价格，不仅仅是从个体的大小，还要从其体型、肥嫩程度、油脂分布等方面进行判断。

    不得不说东瀛人别的东西都不行，就懂得利用各种细微的差异化进行炒作，一条鱼也能被其玩出花来。

    “瀚哥，这鱼还真大，都快赶上一只白条猪了。”林德义第一次见到这么大的蓝鳍金枪鱼，准确点来说应该是第一次见到蓝鳍金枪鱼。

    “更大的都有，不过很难抓到罢了，听说有六百多公斤的。”顾瀚笑了笑说道。

    “确实有六百多公斤的，有记录的最大个体是在加拿大新斯科舍省捕获的，体重679千克。这条也算不小，可远没有达到极限的个体。”一旁的苏思怡也是轻声的说道。

    “679公斤？这么大？”林德义有些惊讶。