都来了兴趣，纷纷凑了过来，好奇地看着玻璃罐里的沙蟹酱。

    李明凯皱着眉，轻轻闻了一下，说道：“这味道挺特别的，不像普通蟹酱那么厚重，带着一丝淡淡的酒香和蒜香，还挺诱人的。”

    林德义也点了点头：“在滨海从来没见过这种生腌的沙蟹酱，倒是想尝尝是什么味道。”

    “老板，这沙蟹酱能怎么吃啊？”顾瀚笑着问道，眼里满是好奇。

    老板笑着解释道：“吃法多着呢，我给你们推荐两道最地道的做法，一道是沙蟹酱蒸蛋，把沙蟹酱和鸡蛋液搅拌均匀，蒸个七八分钟，嫩滑入味，鲜得很；另一道是沙蟹酱炒空心菜，用沙蟹酱炒出来的空心菜，咸香可口，特别下饭。”

    顿了顿，老板又说道：“既然你们这么感兴趣，我再给你们弄一锅沙蟹粥吧，用新鲜的大米，加上新鲜的沙蟹，再放一点姜丝和葱花，熬出来的粥，绵密鲜香，既有大米的软糯，又有沙蟹的独特风味，你们肯定喜欢。”

    “那行，就按照老板你说的弄！”顾瀚点了点头，并没有拒绝老板的提议。