返回第 873章 製糖  领主:我在苦痛世界,养成少女首页

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    在狮鷲帝国,蜂蜜是贵族財富的重要组成部分,几乎在各大宴会都有蜂蜜的身影。

    其次就是杏仁、蜜饯,无比昂贵。

    当初刚来夜幕领,厨师会把水果混著肉一块燉。在菲尔德看来无法理解,其实就和后世製作肉食,会加一样,是用水果代替的无奈之举。

    “先把果实榨汁、过滤。”

    菲尔德斗气狂涌,將一筐的果实直接碾碎成渣。

    隨后拿出麻布,將碎果肉包裹,挤压出果汁。

    “这些渣滓別浪费,纯天然的饲料。”

    “接下来,把果汁放进铁盆,再把铁盆放水里,隔著水加热。记住,不要直接加热果汁,那样温度过高,会破坏的结构,容易烧焦、变色。”

    隔著水煮,利用沸水间接加热,能稳定控制温度在100度左右。

    “咕嚕嚕~”

    漫长的等待后,果汁开始分层,地下是殷红色,上方则是清澈的透明。

    耐著性子继续熬煮,水分逐渐蒸发,锅里只留下褐色浆。

    菲尔德用木铲来回搅拌,甜腻气息瀰漫。

    “好香呀,像蜂蜜!”

    小狐狸擦擦口水,在自己曾经的亚人部落,哪见过这么高端的东西,顿时馋的流口水。

    菲尔德不管熬煮搅拌。

    浆中的水分消失殆尽,化为褐红粉末。

    “红完成了,就也叫粉,果。”菲尔德舀了一勺,分给在场眾人品尝。

    “唔~好吃,好甜!”

    眾女喜滋滋品尝后,满脸幸福。

    其实红比白更富有营养,天然健康,有活血化瘀的功效,做到这一步就可以售卖了。

    红的缺点也很明显,杂质多,口感差,不如白甜,也不如白漂亮。

    最大的缺点,就是不够唬人,卖不出高价。

    “这和我以前吃的差不多哎。”

    夏洛薇品尝著红,想起以前宫內的生活,心情复杂。

    同时,她心中震撼,自家领主会製作大量皇室专供的东西,该不是和自己一样,也是某国皇室的人吧?

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    “这应该就是豪猪伯爵发家的配方,但在我这里,根本不算什么,它还不算甜。”

    菲尔德嘿嘿一笑:“给你们来点科技与狠活。”

    “去给我取硫磺、石灰粉、木炭来。”

    “啊?”

    眾人傻眼。

    小狐狸懵逼:“这些东西,可以吃吗?”

    “笨,这么容易被你们破解,怎么叫科技与狠活。”

    硫磺是做火药的材料,领地多的是,黄铁矿也可以闷烧出来。

    石灰粉和木炭更多了。

    “让人去烧活性炭,煅烧木炭的时候冲入水蒸气就行,或者把木炭和草木灰一起烧。”菲尔德拿出提前备好的图纸,交给工匠。

    “我先教你们用硫磺离心的方法。”

    菲尔德觉得,古书记载的“黄泥水製”,指的就是“硫磺”,因为硫磺真能制白。

    “烧硫磺,会產生二氧化硫气体,冲入果汁里,能漂白、杀菌。”

    “然后,加入石灰水,大概是100:1,进行沉淀、过滤、熬煮、除泡沫。”

    的製作比盐难了数个维度。

    菲尔德又解释道:“得到的浆,加石灰乳,控制其ph值达到7。”

    ph值控制在7,听起来很牛逼,但说人话就是:找个不怕死的尝一口,不咸不淡就是7。

    也可以用牵牛汁液,製作试纸。

    “最后就是离心,用马拉动变速齿轮,对浆离心,甩出不结晶的。”

    “留下的烘乾,就是最顶级的白。”

    一口气讲完,眾人鸦雀无声。

    “大人,这个方法太吃操作了,有没有更简单的办法呀。”迪斯希雅举手提问。

    “有。”

    菲尔德耸耸肩:“在果汁里加活性炭,不停搅拌、过滤。重复这个步骤,然后熬煮结晶,就是白。缺点就是產品质量参差不齐,属於低级白。”

    一句话概括,想製作白。

    有足够的果汁、木炭、石灰就够了,来回折腾总能成功。

    將各种製办法、原料留给小狐狸。

    菲尔德回到市政厅,忙著处理內政事务。风起城周围,要建立四座新的村庄,同时,菲尔德要把新收容的人口,迁往晨幕领。

    接下来的一个星期,菲尔德在忙碌中度过。

    非嫡系的神选者,尽数去往工作岗位,夜幕领重新回到了以往的平静。

    此时,帝国皇城。

    狮鷲女皇怀里
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