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心翼翼地捻起一点混着泥土的粉末,凑到鼻子前,深深地吸了一口。
“没错!就是它!”
他激动得脸都红了。
他才不管这五香粉为什么会变了味儿。
在他看来,这准是老天爷看他为了做菜愁眉苦脸,特意显灵,给他送来的“神仙调料”。
“丫头,干得好!太好了!”
他拍了拍罗希的脑袋,哈哈大笑着,转身又冲回了厨房。
一股前所未有的创作激情,在他胸中熊熊燃烧。
他拿起菜刀,刀光闪烁,案板上响起了富有节奏的“哆哆”声。
他起锅烧油,每一个动作都充满了力量与自信。
当他把那撮带着泥土的“怀旧香料”撒入锅中的瞬间。
一股更加浓郁,更加醇厚的香气,从锅里升腾而起,瞬间飘满了整个四合院。
这股香气,像一只温柔的手,抚摸过院子里的每一个人。
后院,三大爷阎埠贵正拿着算盘,教训着自己儿子:“你看看你,三七二十一,这么简单的乘法口诀都背错!我跟你说,这过日子就跟算账一样,一分一厘都不能差!不然就得吃亏!”
话刚说到一半,那股奇特的香味飘了过来。
阎埠贵手里的算盘珠子,忽然就拨不下去了。
他脑子里莫名其妙地想起了自己刚参加工作那会儿,第一次领到粮票,心里那种激动又踏实的感觉。
那时候天总是很蓝,日子虽然穷,但心里有盼头。
“咳,那个今天就先算到这吧。”他把算盘一推,语气竟然缓和了下来。“走,爸带你买根冰棍去。”
东厢房里,二大爷刘海中正对着镜子,练习着自己的官腔:“同志们!我们必须!深刻认识到!加强院落精神文明建设的!重要性和紧迫性!”
香味飘进屋。
刘海中忽然就忘了下一句该说什么了。
他想起了自己年轻的时候,在车间里当小组长,带着大家伙儿超额完成生产任务,被厂领导当众表扬时的场景。
那时候,大家伙儿心往一处想,劲儿往一处使,哪有那么多官僚作风。
“唉。”他看着镜子里那个挺着肚子,一脸官气的自己,忽然觉得有点没劲。
许大茂的屋里,正传来他和娄晓娥的争吵声。
“你少管我!我爱跟谁来往就跟谁来往!”
“许大茂,你能不能要点脸!咱们还没离婚呢!”
那股香味,像个和事佬,慢悠悠地飘了进去。
许大茂正要说出更难听的话,嘴巴却张不开了。
他想起了自己和娄晓娥刚结婚那会儿,他也曾真心实意地想跟她好好过日子。
他给她买过一根红色的头绳,她高兴了好几天。
那时的娄晓娥,看他的眼神里,是有光的。
他心里的那股邪火,不知怎么的,就灭了。
“行了,不吵了。”他摆了摆手,坐到了一边。
娄晓娥也愣住了,她也闻到了那股味道,心里那份尖锐的委屈,被一种温暖的怀念所取代。
躺在屋里哼哼唧唧的贾张氏,闻到这股味道,也不哼唧了。
她想起了棒梗刚出生的时候,小小的一团,抱在怀里,软乎乎的。
那时候,她觉得生活再苦,也是有希望的。
厨房里,傻柱大喝一声:“出锅咯!”
一盘色泽酱红,油光锃亮的红烧肉,被盛进了一个白瓷盘里。
那肉看起来和普通的红烧肉没什么区别,但那股萦绕不散的香气,却在诉说着它的不凡。
傻柱端着盘子,第一时间跑到了石桌旁。
“来来来!都来尝尝!我傻柱的巅峰之作!”
娄晓娥和秦淮茹早就被香味吸引了出来。
罗念和罗希也走了过来。
秦淮茹夹起一块肉,小心地吹了吹,放进嘴里。
肉入口即化,肥而不腻。
但这都不是最重要的。
当那股独特的味道在味蕾上散开时,秦淮茹的眼睛,一下子就红了。
她仿佛回到了自己还没出嫁的时候,在乡下的田埂上,闻着稻花香,看着远处的炊烟,心里对未来充满了美好的憧憬。
那种纯粹的,不含一丝杂质的幸福感,让她忍不住想流泪。
“傻柱,你这菜……”她哽咽着,说不出话来。
娄晓娥也吃了一块。
她的脑海中,浮现出父亲在书房里,手把手教她写下第一个字的画面。
墨香,书香,还有父亲身上那股让人安心的味道,清晰得就像昨天才发生过。
她看着傻柱,眼神里是前所未有的震惊与佩服。
“何师傅,你这道菜,已经是一种
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