,现在能被她端出来的这些火锅锅底无论如何都不会差。
起码不至于让仙厨宗产生某些误解。
然后到打火锅时吃的其他菜,那里面有一些是农场出品,质量本就格外突出。其余部分也都是她花费积分买的好东西,质量有保证的类似。
闻纹确定今晚这一顿能让人吃得满意。
辣味火锅可能不是那么适应其他人的口味,但系统出品的锅底有些许修炼加速的作用……或许能弥补陌生口感带来的不适吧?再不济也还有个清汤。
清汤那边看着简单,但闻纹还给准备了羊肉。
这其实算是铜锅羊肉和麻辣火锅的结合。
铜锅羊肉的汤就只是清水,然后烫羊肉,再蘸麻酱。
闻纹向白际恒展示着身后的小料区。
“白道友,我想让你们尝尝火锅。不同小料的组合,有可能让火锅焕发出不同的感觉。不同的人,总有不同的偏爱。”
无论某一种小料组合配方如何出色,也总会有人有别的偏爱。
所以调出更适合自己的味道,那才是更重要的。
当然,闻纹不会让所有人都自己调。
她开始拿着大碗,从小料区中取料。
总得给灵植宗那些人调配出不同口感的蘸料。
就先简单来两款吧,一款是适配清汤那边,以麻酱为主的蘸料;一款是适配麻辣火锅,要稍微增添一点解辣作用,让辣味更具有层次感的蘸料。
先全部都加入到一个大碗里,等调配好了,再分别舀到小碗中,分发给个人。
“白道友,我知道你们一直想和我比试。我答应你们,我会在离开之前和你们比一场,但不是现在。”
闻纹拿了个小勺子,稍微尝了尝自己刚刚调好的一款蘸料的味道。
这个小勺子要放到待清洗区。
味道没错,和她预期中的一样。
仙厨宗的人过来之前,她已经一一尝过了这些小料,确定不同的小料会有什么样的味道,所以最终调配出来的就和她估计的没什么不同。
“但我想问问,白道友
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,你们更想做出来的,是能让所有人都信服的味道呢?还是专门为某一个人,或者某一部分人准备的味道?”
闻纹开始分蘸料。
铁娘子过来,帮忙将一碗碗小碗蘸料端到桌上。
灵植宗的人基本都就坐了,只因闻纹还在这忙着,始终没有一个人先举起筷子。
仙厨宗的人也在等。
闻纹最后将一小碗蘸料连同筷子递到白际恒面前。
她转去调配第二款蘸料。
“说实话,我不确定我做出来的是否符合你的味道。我现在用这些材料,想要做出来的,只是符合我想象的味道。我自认我已经做到了。所以,如果只是为了我,那我是不会做出任何修改的。
“但如果是他们有谁说,他们觉得这个蘸料应该做出什么调整,那我是不介意考虑他们意见的。仅仅为提出这个意见的人调配的话,只要我觉得那确实是一个会被特定人喜欢的、具有独特魅力的口味,而不是灵光乍现的黑暗料理,那我会为特定的人调