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温言把他们桌上的栗子烧鸡给白可欣他们那桌盛了一份。
白色的碗里,这一碗栗子烧鸡跟旁边的栗子烧鸡看着还是不太一样。
锥栗的甘甜、香菇醇厚和鸡肉香嫩完美融合的味道,这中间还夹杂着少许料酒的香味。
“还真不一样啊,可欣我真要尝尝这价值四万块的栗子烧鸡是什么味道了。”
段成轩率先打破了沉默,看着桌上刚拿过来的栗子烧鸡喉结不自觉地上下滚动。
白可欣微微一笑,被温言坑了很不爽,但是就是这个香味,没错了。
“我也要尝尝这四万块的鸡肉是什么味道。”
碗里,栗子金黄饱满,香菇肥厚滑嫩,鸡肉块裹着亮晶晶的酱汁,料汁收得恰到好处。
葱花点缀在中间,增添了一抹亮色。
白可欣实在受不了,直接夹了一块鸡肉吃了起来。
入口之前白可欣就已经有了自己太冲动的想法。
已经想着这鸡肉可能也就是普通的鸡肉。
因为很多闻着很香的东西吃起来也就那样。
但是就在吃了一口之后白可欣感觉自己这么多年吃到的鸡肉都是假的。
她眼睛忍不住睁大,“这鸡肉…怎么会这么弹?”
她觉得非常地不可思议,“鸡皮Q弹,鸡肉却是鲜嫩多汁,每一根鸡丝都吸饱了汤汁,还能吃到一股鸡肉的香甜。”
贺景明在旁边有些不解,“可欣,就一个鸡肉有那么好吃吗?”
他也夹起一块鸡肉,这鸡肉在做的时候就被陈姨在锅里煎香,能看到鸡肉有煎炒过的痕迹。
鸡肉在筷子间微微颤动,他小心地吹了吹,放入口中。
反应也跟白可欣一样,眼睛也顿时睁大。
白可欣也在期待贺景明的反应,看到贺景明也吃到了,她满怀期待看着:“对不对?这鸡肉是不是很特别?”
“嗯!很好吃!”
贺景明也跟白可欣一样,从来没有吃到那么好吃的鸡肉。
旁边的段成轩则是瞄准了一颗栗子,栗子表面光滑油亮,他轻轻一咬,栗子的甘甜和汤汁的咸鲜在口中完美融合,粉糯香甜的口感让人想到秋天的暖阳。
“快尝尝这个栗子,这个栗子也好吃。”
这个栗子可是他们今天白天一起剥的,没想到味道这么好吃。
随后又吃了一口鸡肉,没想到这个鸡肉味道比栗子还要好吃。
下一瞬,他吃了一口米饭。
这时候人瞬间傻了。
“温言,这么好吃的米饭你就藏着掖着!太坏了!”
段成轩已经被好吃得要哭了。
怎么会有那么好吃的米饭,不敢想这个米饭淋上一点这个栗子烧鸡的汤汁,那会有多好吃。
想就做,直接拿起旁边的汤匙舀起汤汁浇在米饭上面。
那酱色的汤汁慢慢渗透到雪白的米饭中。
筷子简单拌了拌,再把米饭快速送到嘴里。
咀嚼了两下之后他更加激动了。
“这个汤汁…太绝了!”
品尝完这一口之后满足地眯起了眼睛。
忍不住又扒了一大口米饭,满足地长叹了一声,“汤汁浓郁但是不油腻,咸中带甜,各种味道层次分明又和谐统一,配上这个米饭简直绝配!”
随后忍不住又朝着温言这边控诉。
“温言,这米饭太好吃了,之前你给我们吃的都是些什么!
有这样的好东西你不给我吃!”
温言也正吃得开心,看到段成轩控诉则是快速回应:“吃饭就吃饭,不要说那么多话。”
贺昭阳不是一个不怎么爱吃肉也不怎么爱吃菜,夹了一块肥厚的香菇,那香菇在灯光中泛着琥珀色的光泽,伞盖饱满。
他就吃了一口,咬的时候发现入口滑嫩异常,轻轻一咬,浓郁的菌香和汤汁一起在口中迸发。
“爸爸!香菇好好吃!”随后他又把筷子上面的其他香菇都吃完。
“我来尝尝。”贺景明刚才都在吃鸡肉和栗子,经过儿子这一提醒就吃了一个香菇。
“这香菇也好吃,不仅厚实有肉感,完全吸收了汤汁的精华,香气浓郁。”
他也忍不住闭上了眼睛细细品味。
“陈姨,你做的这个栗子烧鸡太好吃了。到底是怎么做的?”
睁开眼睛之后贺景明忍不住朝着陈姨那边表达自己的震撼。
陈姨乐呵呵地笑着:“这就跟之前做的做法差不多,也没有什么秘诀,火候控制好就行。
最主要的还是食材要好,这个栗子是我们山里新鲜摘的,这鸡是我们自己养的,食材好简单做一下都好吃。”
陈姨自己吃到这栗子烧鸡的时候也忍不住惊叹,因为食材好,她做的时候心情也
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