”

    方莹莹拿过冻豆腐用小手戳了戳。

    这冻豆腐表面一层冰。

    虽然化出了点水，但还冻得梆硬。

    “没事，等锅开了直接下就行。”

    陈燕芳又多填了两半柴火。

    等锅里的野猪肉和白菜都烧开后，这才把冻豆腐下进去。

    娘三这边做好菜。

    方安那边也把药熬出来了。

    陈燕芳开门接过药，放在碗架子上先凉着。

    方安送完药把柴火插雪堆里，推着方德明回屋吃饭。

    “大嫂，早上做啥了这么香？”

    方安刚回到东屋，瞬间就闻到了香味儿。

    “就拿肉炖点白菜。”

    “我看你是忙饿了。”方德明幽幽吐槽。

    “要不大嫂做饭也好吃。”

    陈燕芳听到方安的话咧着嘴笑了笑。

    带着方莹莹把饭菜端上桌。

    然而，等饭菜端上来时。

    方安顿时眼前一亮。

    “这不炖四白吗？”

    “啊？啥炖四白？”

    方德明两口子愣了下。

    方安尴尬地挠了挠头。

    这炖四白可是东北最有名的一道家常菜。

    但作为家常菜，很少有人吃之前还给这菜起个名。

    这都是他前世在饭馆点菜前儿才知道的。

    这四白指的是白肉白菜白豆腐，再加一样白粉条。

    白肉指的是五花肉，多以猪肉为主。

    白肉油脂丰富，吃起来香。

    而白菜清甜爽口。

    光是这两者加在一起，味道就已经让人垂涎欲滴了。

    汤汁鲜美，吃起来也不腻。

    而白粉条能增加菜的韧性，吃起来有嚼劲。

    白豆腐能吸收汤汁。

    一口下去，浓郁的汤汁在口腔中爆开，直接味蕾。

    “你早说想吃粉条啊，我都没寻思放。这不怕耽误事儿嘛！”

    陈燕芳实话实说。

    这粉条不像面条，得炖挺长时间，要不炖不熟。

    “我没说想吃，就是县里做这菜前儿往里面搁来着，这吃着就挺香了。”

    方安说着拿起个白面馒头。

    迫不及待地往碗里盛了一碗汤。

    一口馒头一口汤，时不时再来几片野猪肉。

    这味道简直绝了！

    方莹莹和方思成见状也跟着学。

    陈燕芳起初也没觉得有多好吃，就跟正常炖猪肉一样。

    但她试着喝了口汤后，急忙给方德明也盛了一碗。

    方德明试着尝了下。

    这一口下去，汤汁顺着食道直达胃部。

    不仅味道鲜美，喝完后身上还暖暖的。

    一家人顿时打开了新世界的大门。

    方莹莹更是连肉都不吃了，专门喝汤。

    但方思成可不管那些，汤和肉一起造，吃得满嘴流油。

    眨眼间。

    一家人吃过早饭。

    但桌子中间盛菜的小铁盆已经空了。

    五口人一大早吃了八个大馒头，外加一大盆炖四白。

    各个吃得肚子溜圆。

    “隔……”

    方思成率先打了个隔，吓得连忙把嘴捂上。

    生怕陈燕芳训他。

    但陈燕芳现在还哪有功夫训？

    正坐在炕沿上消食呢。

    刚才她吃了一个半馒头，这会儿也有点撑。

    “小安，歇会儿再收拾吧。”

    陈燕芳见方安要起身收拾碗筷拦了下。

    方安见状乖巧地坐了下来。

    他刚才吃了两个大馒头。

    其实，他也不是很想动。

    一家人这会儿也没急着收拾。

    围着餐桌聊起了天。

    “小安，今早捞多少斤啊？能凑上数不？”

    方德明率先问起了捞鱼的事儿。

    方安打了个饱嗝，这才回了句。

    “隔，能凑上。昨个咱送了三百多斤，就差二百多了。这一大就捞了两百斤，下午连捞带收，再弄几十斤就够数了。”

    “那你这送完明个是不是就能歇着呢？”

    陈燕芳急切地问道。

    往常两口子都是盼着方安多干点活。

    可自打方安卖鱼后，两口子却始终盼着方安能歇一歇。

    “也不一定。供销社没准得多要点。反正就明个一天，元旦就没啥事儿了。过节都放假了，也不可能有人收鱼。”

    方德明两口子赞成地点了点头。

    “管咋能凑上就