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,一边比划着。
林窈说干就干,决定今天就腌上三大坛咸菜,酸萝卜、辣白菜、酸豇豆,一样都不能少。
这些蔬菜在村里不少人种,林窈便让林诚去刘大壮家里采购一些。这段日子,他们兄妹三人能勉强活着,刘大壮夫妇帮了大忙。刘大壮每次上山打猎,都会带上林诚,林诚有时没打到猎物,刘大壮也会分些给他,梁嫂子更是时常给他们送菜。
刘大壮家。
刘大壮此时正在院子里收拾刚猎回来的野鸡,门外传来一阵敲门声。“来了!来了!”他赶忙放下手里的野鸡,快步走向门口。
打开门,瞧见林诚站在门外,刘大壮热情招呼他们进屋,“诚哥儿,快进来!有啥事?”
“大壮哥,我想跟您买点白菜、萝卜和豇豆。”林诚赶忙说明来意。
“说什么买,这些菜家里多的是,跟我一块儿去后面菜地摘就行。”刘大壮满不在乎地摆摆手。
林诚连忙摆手拒绝,“那可不行,必须得买。这些年多亏了您和嫂子照应,我们兄妹仨和娘亲才能撑过来。如今我们能自己养活自己了,哪还能白拿您的菜呢。”
“跟我还客气什么,你们几个孩子在码头挣钱多不容易,攒着钱留着自己花。”刘大壮依旧不肯收钱。
“大壮哥,真不行。这回要的量多,阿窈打算做成咸菜拿去卖。要是生意好,往后还得常从您这儿进货呢。您要是不收钱,我们也只能找别人买了。”林诚见刘大壮执意不收钱,只好这么说。
“你这孩子,行吧,跟我来。”刘大壮无奈,只好带着林诚来到自家菜地。
二人忙活了好一阵,摘了满满两大箩筐菜,有十斤白菜、八斤白萝卜、五斤豇豆。林诚按照白菜一文两斤、白萝卜一文一斤、豇豆两文一斤的价格,算好了菜钱,一共二十三文。
林诚正要把铜板数出来给刘大壮,刘家嫂子,梁氏,却从外面回来了。
林诚正仔细数着铜板,准备递给刘大壮,这时,刘大壮的妻子梁氏从外面回来了。她一眼瞧见两大箩筐菜,又看到林诚在数钱,瞬间明白了怎么回事,一巴掌呼上了刘大壮的后背,“你怎么还跟诚哥儿要钱呢,这些菜都是自家种着吃的,能值几个钱?”
林诚赶忙拦住梁氏,“嫂子,是我主动要跟大壮哥买这些菜的,想着拿回去做成咸菜到集市上卖。往后还得常麻烦大壮哥和嫂子供应蔬菜呢,要是大壮哥不收钱,我们实在过意不去,以后也只能去别处买菜了。嫂子,您就别推辞了。”
梁氏这才停下动作,“你这孩子,跟嫂子还这么见外。罢了罢了,既然你都这么说了,嫂子就收下了。日后这些菜,你们尽管来拿。”
林诚应了一声,提起菜篮,跟刘大壮夫妇道别后,便带着两大箩筐蔬菜回家去了——
作者有话说:oi!可以点一个收藏吗?[彩虹屁]
第25章 泡菜
“哇,好多菜!”林崧本来蹲在门口看地上的蚂蚁,冷不丁瞧见大哥林诚挑着两箩筐菜回来,目光瞬间就被吸引了过去。
林窈看到林诚拿着两大筐的菜时也是吓了一跳,没想到大哥一下子买了这么多菜。
林窈这边,看到林诚扛着两大筐菜迈进家门,同样吓了一跳,没想到他一下买了这么多菜。
林诚留意到林窈的神情,生怕自己办砸了事,赶忙问道:“阿窈,是不是我买太多了?”
“没事儿,越多越好,就怕我做的泡菜到时候不够卖呢。”林窈有点臭屁地仰起头。她这话不是单纯是为了安慰林诚。此前,她做过一期腌制泡菜的视频,她可是下足了功夫。那段时间,她四处搜罗,费尽心思找了十几种做泡菜的方子,泡辣白菜、豇豆、萝卜、木瓜……全都不在话下!那段时间,她睁眼闭眼全是泡菜。
林诚和王小鱼手脚麻利,把菜搬到灶房,把菜上的泥土洗净,一盆盆水灵灵的萝卜、白菜和豇豆整齐地摆放在案板边。
林窈说道。“阿兄,你把这些萝卜切成小块。阿鱼,你帮我把腌菜的坛子刷干净,我来调配腌料。”林窈有条不紊地分配着任务。
林诚和王小鱼点点头,转身便各自忙活开了,灶房里响起一阵有条不紊的忙碌声响。
林窈把调料分成了两份,一份辣,一份不辣,她依次往盆里加入盐、糖、醋、茱萸、花椒等调料。一切准备就绪,三人围聚在案板前,开始往坛子里装菜,一层菜,一层腌料,码得严严实实。
坛子里的菜慢慢堆得满满当当,林窈细心地封好坛口,“妥了,只需等这些咸菜入味,到时肯定能大卖!”
林诚和王小鱼瞧着林窈这般神采飞扬,好像昨日发生的污糟事一点儿也没有影响到她,他俩的心情也不自觉跟着轻松起来。
“阿兄,明日你和阿鱼去出摊吧。我把魔芋豆腐的料汁调好,明天再准备些葱花和香菜就行。卤猪下水也炖上了,炸蛋和红薯烙,就按我教你们的方法做。”
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