此时的他们还不知道，除了美味，这些锅巴土豆还是能替代主食的东西。

    眼下这会儿，都只是在单纯的满足口腹之欲。

    直到吃饱喝足回到家，临近用晚膳的时辰，他们竟然还丝毫没有觉得饿。

    这个时候的他们才后知后觉。

    “那锅巴土豆不光是美味，竟然还这般扛饿。”

    “光是一个土豆就能吃得好又能吃得饱，其他的菜都不用准备了。”

    今日吃过锅巴土豆的人，这会儿是恨不得把家里的人都带去吃上一顿，奈何家中膳食已经备好。

    若是放在往日，索性就不吃了。

    但眼下西北虽然缓过来气儿了，却到底还算是灾年，大家对粮食的执念已经深深镌刻在了骨子里。

    便是以往那些生活奢靡的大户人家，到现在这种时候，也是早就改掉了以往的那些奢靡做派。

    不过铺子在那里，明日去也行。

    于是乎，第二日一大早，铺子外面早早的就聚集了不少老老少少，一看就是一家人集体前来。

    “咦～都这个点了，这铺子怎么还不开门？”

    看着眼前紧闭的铺子，昨日来过的几个人满头的问号，“隔壁的奶茶铺子这个点不开很正常，可这锅巴土豆不是做吃食的吗？为何这么晚了也还不开门？”

    就在大家对此有些不满的时候，铺子门从里面被打开，一张年轻的脸庞出现在大家眼前。

    看着铺子门口聚集了这么一大堆人，开门的姑娘人都是一怔，“你们……可有事？”

    鉴于昨日开张那般冷清的场景，今日看到这个场面，她一时之间都还没反应过来。

    等着开张的老百姓看到铺子门终于开了，正争先恐后打算进店的时候，猛然间听到这样一句，一个个的动作都停了下来。

    好几个人下意识的抬头去看头顶的牌匾，有些不确定的开口。

    “这明明就是卖锅巴土豆的铺子啊，莫不是昨日刚开张就又要关张了？”

    实在不是他们第一时间就往这方面想，毕竟现在放眼望去，整个城里都这两家铺子是这会儿开张的。

    大冬天的，喝上一杯温暖甜蜜的奶茶，的确是一件能抚慰人心的事，深受青州城百姓的喜爱。

    但这什么土豆的，昨日开张根本就没有掀起什么水花，所以只经营了一日就关张改行开了？

    铺子里干活的小姑娘一听这话，整个人顿时就清醒了，手上动作麻利的把铺子打开，脸上也赶紧洋溢起礼貌客气的微笑。

    “此处的确是锅巴土豆的铺子，因为是油炸食品，并不适合早上食用，所以开门的时间会相对晚些，各位可都是来买锅巴土豆的？”

    “自然是。”

    小姑娘看了眼来的这些人，又看了看自己身后铺子里预留的堂食位置，稍微有些为难。

    “土豆大概一刻钟的样子能好，就是我们铺子里可能坐不下这么多人，各位若是不介意的话，可否劳烦各位回家取个碗来，我为你们装好后，劳驾各位回去品尝。”

    这种吃食本就不一定要堂食，是以铺子里也没有预留太多堂食的位置，一下子涌来这么多人，别说坐了，全部进去都显得十分拥挤。

    好在大家听到这话，也没有被赶的想法。

    “只要能吃上就行。”

    大家没有什么意见，外面的天也的确挺冷，横竖都是要带回去吃的，按照份数付过银子，一群人又浩浩荡荡的各回各家了，然后等会再派个人过来取便是。

    小姑娘收了银子也不敢耽搁，利索的开始干活。

    不过这一次她直接把小窗全部打开，任由外面来来往往的行人往里面投来好奇的目光，偶尔在干活的间隙，抬头与路边的行人视线对上，她都是报以微笑，然后也不忘吆喝一句，“好吃的锅巴土豆，走过路过都来尝一尝。”

    原先看招牌大家都不知道锅巴土豆是什么，这会儿透过小窗就能看到两个大大的平底锅里放了许多油，在炸一些黄色的块状食物。

    那香味更是霸道的撕开冷风钻入每个人的鼻腔。

    别的不说，光是这香味和用这么多油去炸就吸引了不少人的好奇。

    “姑娘，你们这锅巴土豆是个什么吃食，以往怎么从未见过？”

    “用这么多油去炸，你们这锅巴土豆肯定很贵吧。”

    大家七嘴八舌的，瞬间就把这一处变成了整条街的焦点，炸土豆的姑娘却是不慌不忙，一一耐心回复。

    “这土豆是一种新的粮食，跟吃馒头和米饭是差不多的，很管饱，并且通过我们的专属配方拌匀过后的味道十分美妙，还省去了大家做菜的时间。”

    “不贵，不过却也不便宜，一人份的锅巴土豆五文钱。”

    确实，这个价格不算贵，却也是真的不便宜，一家三口吃一顿这锅巴土豆的银子，都能买上一斤粗粮了