返回4. 004  继承破烂小餐馆[美食]首页

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    小卡片果然很有用,林慧算了一下,备注上有要水的有40单,今天中午的流水就已经超过昨天一天的了。

    林慧简直不敢相信自己的眼睛。

    中午外卖送出去之后,开始不断地有新的好友添加提示。

    林慧翻看自己的列表,已经加了有六十多个人。

    这之后不断扩充朋友圈好友,可以自己雇佣骑手,要是公司订餐的话,比平台上要更便捷实惠。

    但苏婉告诉林慧这只是她的初步想法,毕竟现在人还比较少。

    对比来说的话没有长期稳定的骑手总的来说也还是不方便,今天是实操的第一天,效果看起来倒是不错,开餐馆最重要的就是味道和口碑,其他的东西交给时间。

    晚上堂食的生意会比中午要好些,这里有学校有写字楼,这个位置不在市中心但也离得不远,交通也方便,不少人都是在这附近租房,下班之后总有嫌做饭麻烦的会下馆子。

    店里有几个某团骑手,都是中午送了餐之后慕名而来的。

    杨逸今天中午送餐之后下午送餐速度加快了很多。

    他想赶紧送完餐完成今天的kpi之后到苏厨小炒吃饭,今天中午他接了个电商公司的外卖订单,店铺名字有些眼生,想来是刚注册的店铺。

    杨逸取餐的时候特意看了店铺的环境,杨逸就是现在网上的人常说的“外卖侠”。

    前阵子他看到一家麻辣烫店,价格便宜大碗,优惠券基本上都叠满了。

    也因为这个原因,那家店生意超级火爆,直到杨逸到了店铺之后彻底傻眼。

    写着是堂食餐厅,实则堂食根本没人去,因为太脏了。

    老板的后厨更是不忍直视,食材都不知道是冻了多少年的丸子肉,杨逸抢了几次这家的单子就有些受不了不愿意再送这样的餐。

    后面几天他晚上跑单,总看到同一个地址,已经点这家麻辣烫点了有十几次。

    杨逸于心不忍,就想抢单告诉这位素未谋面的兄弟。

    过了几天,杨逸抢到了这个地址的订单,他给这个顾客发消息。

    “你好兄弟,我看你点了很多次。”

    “这家很好吃吗?”

    没有已读的标志,想来是没有看后台消息。

    杨逸倒也没放弃,等餐品送达之后,杨逸给顾客打了个电话,是个女生。

    “你好,我想问一下这家麻辣烫很好吃吗,我看你经常点。”

    女生可能是有些惊讶,过了会才回复说:“我觉得...还不错。”

    杨逸沉默片刻:“我觉得...还是尽量不要点了吧。”

    电话那头的沉默震耳欲聋。

    “我懂了,好了不用说了,谢谢你。”

    杨逸放下餐品,转身走的时候,他仿佛听见了一个人悄悄心碎的声音。

    后面这个女生给他发消息感谢他,杨逸没说太多别的,只让她不要暴露是自己告诉她这家店不干净的就行。

    至此,杨逸养成了一个习惯,就是观察每一家送餐店铺的后厨,如果遇到不好的,他就会旁敲侧击的告诉这些顾客。

    生活已经这么苦了,不能在吃方面也碰壁。

    能救一个是一个嘛。

    来到苏厨小炒,杨逸也是一样的先检查,却发现这家小炒出乎意料的干净,不仅是前厅,后厨更是肉眼可见的地方都锃亮,像是刚搬进来第一天开业的样子。

    杨逸偷偷记了下来,等送了餐之后和拿到外卖的顾客说:“要是好吃的话你和我说一声呗,这家店可干净了,要是很好吃的话以后你可以经常点。”

    杨逸心里觉得这家店不会差。

    果然,他虽然还没收到那个顾客的回复,但一样地址的新订单同时来了三四单。

    这坚定了杨逸的想法,下午一定要多干点活晚上来这里吃吃看。

    于是他现在坐在这里,狼吞虎咽地吃着番茄炖牛腩。

    怎么可以这么香,这么好吃,入口即化的牛腩像是在他的舌头上被炙烤着融化,饱满的油脂不腻唯有香和惊艳,简直太好吃了。

    “老板,你们家几点关门啊?”

    苏文正擦着桌子,听到这问题脸上带着笑:“小伙子,准备关门了喔,今天卖太好了,食材都没了。”

    杨逸很心痛,他本来想再点一份回到自己出租屋吃的,现在看来只能等到明天才能吃到苏厨小炒的饭菜。

    “那你们家正常营业的话一般是到几点结束?”

    苏文接着回复,手上动作不停:“一般的话呢基本上都是晚上十点左右的时候关门,我今天看了我明天就知道要备多少食材合适,放心吧,明天够吃的,明天还会更新菜单,有不同的东西。”

    听到这话,杨逸放心下来,老板都这么说,那十点之前来还能点到好吃的饭菜。

    那他下午过来吃
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