店里头人多，林慧在前台不仅负责收钱，饮料也是林慧负责，学生放学这个人流量太可怕了。

    手里动作不算快，但胜在有序。

    “老板我的杨枝甘露好了吗?”

    "老板，139号餐要打包！"

    “阿姨，我想要加一份马蹄甘蔗汁。”

    林慧听着这些要求，简直一个头两个大。

    林慧暂时放下手里的东西，打开厨房的玻璃门：“前台忙不过来了，这边稍微缓一会的时候来帮帮我。”

    说完，又火急火燎地赶回前台接着手上未完的事情。

    相比起前台琐碎的杂活，后厨确实轻松很多。

    咖喱一锅可以煮差不多十来份，就是鸡排需要单独炸，狮子头备料之后其实也方便。

    苏婉捞起三块刚炸好的鸡排，放到沥油篮里，等差不多之后放到熟食菜板上利落切成块，铺在已经勺好咖喱的饭上。

    续着这动作又出了两份咖喱鸡排饭，苏婉抬眼看着外面的动静，店里的人只多不少，前台已经完全忙得有些晕头转向了。

    苏婉对着一旁的苏父说：“爸，你去前台帮妈忙吧，我这能忙得过来。”

    苏文看着自家老婆在外面忙碌，早就心急如焚了。

    听到女儿这么说，苏文稍微扫了一眼厨房里要干的活。

    确认苏婉一个人确实能够忙得过来，摘下手套和身上的围裙，跑出去帮林慧。

    连着忙碌了三个小时，一家人这才有时间坐下稍微休息一会。

    市一中学生五点放学七点半上晚自习，中间两个半小时的时间几乎都是忙得脚不沾地，没有学生之后前台才闲下来，专注着打包这些事情。

    ...

    晚上九点，收拾完店铺的卫生，随着侧招的灯灭，今天的营业也到此结束。

    一家三口人累的不想说话，晚饭随便吃了些，都累得没什么胃口。

    晚上十点半，一家人都洗漱完了之后稍稍恢复了些精气神。

    林慧叹口气：“这样下去不行，才第一天就累得不行了，招工启示感觉要马上贴。”

    苏文端着刚煮好的银耳羹出来，对着稍微吹了吹，端给林慧，之后坐下来颇为赞许地点点头：“我觉得你妈说得对，前台的事情确实有点太多了，后厨我和你两个人还能稍微喘口气，但是一家人来说确实不行。”

    林慧小口嘬着银耳羹没说话。

    苏婉半靠在单人沙发上，姿态慵懒，手靠在扶手上撑着头。

    “我觉得招一个小工再招一个服务员，或者说是学徒也成，但是在厨房干着。”

    林慧听了有些犹豫，手上的杯子放在茶几上：“两个人成本会不会太高了...一个人至少要有4000吧在这边生活的话...”

    林慧顿了顿，而后又开口接着说：“我们现在一个月一万一的房租，比起在二中那边的时候可不止是翻了一倍，翻了三倍！我这心里呀成天是七上八下的，生怕哪天就交不起房租了，特别是上个月摆摊，我算了算要是要交租的话也就剩下六千块钱的盈余...”

    “婉婉，不是妈信不过咱家，是这个花销确实压力太大了，妈也不想你太累。”

    苏婉摇摇头，斩钉截铁道：“一定要两个人，你想，现在刚开业，学生收益基本上大头在饮料上，那等店铺开久了之后附近的写字楼和居民，我们肯定也是要考虑到，现在招还能招小工或者说是学徒慢慢学，要是等到到时候再来的话真是要招帮厨了。”

    夫妻两对视一眼，还是担忧。

    家里的钱因为搬家和装修去的差不多了，手头上也就只剩下万把块钱，林慧本就因为这有些辗转反侧，现在要是招两个人的话一个月光是工资都要发出去八千块钱。

    苏婉看出母亲的顾虑。

    心里不禁叹口气，这钱是省不下来的，今天的情况是有目共睹的，招人迫在眉睫。

    不过苏婉也没再在这件事上空头论，还是要靠数据让自家母亲大人心安。

    “妈，今天纯利润是多少啊？咱算了没。”

    林慧拍了下自己脑门，有点懊恼：“今天太忙了，脑子要昏忘记掉了。”

    ·

    “今天全场88折，总利润是1216.8，要是按原价来的话今天有1382！”

    林慧眼睛都瞪大了，开业第一天，就算是88折这生意也太好了吧？

    苏文在一旁感慨：“选好地段真是重要，之前那个位置，虽然也是在学校旁边，但是在最尾巴的位置，就算是有人流也在前面那几家店就瓜分完了，我们这边基本靠居民，现在好了，就在学校附近，还有商场。”

    林慧笑眯了眼，心情一下就好了许多，心里压着的那块石头也被吊起来了些，没压那么重了。

    苏婉把林慧手里的本子拿了过来，给林慧算了笔账，手下画着嘴里还不