返回14. 第14章  汴京小酒楼首页

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    这紫砂壶色泽温润,形制粗放,但细节处又精巧别致,巧夺天工。

    老爷子一眼便看出这未曾见过的壶的独特,忙接了过来。

    “老爷子,这是紫砂壶,是两浙路那边一个盛产紫砂土的地方烧制出来的陶器,这壶用前需要开壶,以去除壶的泥气,我给您开壶吧?”徐羲和笑起来有点自己不察的傻气,每次乐呵呵的时,都叫一辈子未曾娶妻生子的薛老爷子略微遗憾自己这一生没个儿女子孙。

    老爷子一脸慈爱,赶忙应下。

    坐在大交椅里看着小姑娘用温水冲洗干净那壶,又把烧开的热水装满壶内,再把剩余的热水浇注在壶身上,一举手一投足,皆认真专注。

    随后,看她把那灌满水的壶,放在自己身旁的桌上,这才嘱咐着,等壶里的水凉了就倒掉,再重新倒一壶新的开水进去,如此反复几次,最后用最常喝的茶泡上一壶,但这第一遍的茶汤,也不要喝,如此一番下来,才能更好地去除壶身的泥气。

    薛老爷子听得暗暗称奇,他品茗玩壶这么多年,倒是没听过这样的规矩,没见过这般的壶,按捺不住端起了身旁桌上的壶仔细品玩。

    直到伸手端起这把壶,才发现玄妙之处。

    他自小学木工,打了一辈子家具,手上满是厚厚的老茧。一般瓷器,即使装满刚烧开的热水,他也敢碰上一碰的,于是伸手便拿起了那壶,然而摸索起这才灌满热水的紫砂壶,却发觉比一般瓷器的温度要低上不少,一时之间,更觉震惊。

    见这见多识广的老爷子面带微微震惊的神色,徐羲和也觉得好笑,笑着与老爷子解释,“这种紫砂壶,保温性能特别好,虽然摸起来壶身并没有那么烫手,但是壶里依然是滚烫的开水,这样也能尽可能地保持茶水的温度,看您忙起来总是忘记喝水,这壶就特别适合您,半天不喝都能保持温热。”

    薛老爷子听完先是惊诧她的细心,又不禁开怀大笑,只说“徐家小姑娘来给我薛老头当孙女吧!”

    徐羲和依旧是一副乐呵呵的模样不卑不亢,“好,您认我一句孙女,那我肯定会喊您一声祖父的。”又引得老爷子一阵大笑。

    周围做活的工匠们也忍不住嘀嘀咕咕小声议论:向来不苟言笑的师傅,竟然也有如此和蔼的一面,这会子看起来,倒像是一位慈祥的小老头了。

    瞧着老爷子还在仔细地摸索着那壶,徐羲和似是又想起什么,连忙献宝一般说道:“老爷子,紫砂壶还有一个与陶瓷不同的特点,就是像您的手串儿一样可以把玩!把玩久了,这壶身自会更加细腻温润,清亮有光泽,之前看您时时把玩那手串,就觉得您肯定喜欢这壶!”

    薛老爷子听罢更觉得合心意,随即话锋一转,轻声问道:“你那酒楼,何时重新开张?薛老头带着徒儿们一起尝尝去,孙女儿请祖父吃顿饭这没问题吧?”

    徐羲和顿觉满心惊喜。

    她知道老爷子愿意认自己做孙女那肯定是喜欢自己的,但没想到,这些年流离于世俗名家之外的薛老先生,竟然要亲自带徒儿们一起,前去给自己捧场子!

    “那肯定没问题!老爷子您想吃什么随便点,全场的消费由徐三娘买单。”一句话逗得老爷子也不禁一乐,直说她逗趣儿。

    桌椅已成,距离丰乐楼重新开张,也要不了多少时日了。

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