子夹的。

    老李也犯了苦：“至于不？”

    平时散买的客人，基本上也是要抽虾线的，但批发的，他就没见过抽虾线的。

    “外面卖的卤虾，什么时候抽过虾线啊？”老李说完，神色顿住，不敢置信地看着问老张，“你家的虾，都抽了虾线的？”

    “你经常吃，没发现？”老张笑呵呵。

    不抽虾线的话那把虾子放那里饿一两天，把肠子清空了也行。

    但这样太麻烦，万一肠子没清空呢？

    所以，老张是一直抽虾线的。

    至于别人，他没去了解过，但他知道，烧烤佬也是抽的，只是干得比他潦撇。

    “怎么样？”老张看了眼时间，“抽虾线还是给我便宜点？”

    “抽虾线抽虾线！”老李也想好了，拖出虾箱和凳子来，说干就干。

    细红和烧烤佬让老张供虾的消息，就这么悄无声息地传了出去。

    这天，老张冲洗鲜虾的时候，店里来了个不速之客。

    “老板，你家龙虾，怎么卖啊？”来人问道。

    老张回头一看，哟！同行啊！

    “一元一只。”他指了指旁边的招牌。

    七街修整过之后，整条街的招牌都改了。

    新中式渐渐流行，红红绿绿的招牌退出了七街，只有张记的招牌，一通电，照旧红红绿绿，成了整条街最独特的崽。

    “我看到了。”那人在老张身后找了个地方坐下，打量着张记里的每一寸地方，“要是我要的量大呢？”

    “量大也是这个价。”老张放下手里正在冲洗的虾，回头看向来人，笑呵呵，“我家的虾，在七街五年没涨过价，本来就不贵。不信，你去那罗记看看，看他家的虾一份多少钱？”

    “罗记？！”那人目光一顿，转着双眼迎向老张的目光，不拐弯子了，“你认得我？”