李承乾把手伸到水面上，感受到水里传来的寒意越来越低，他惊愕地说道。

    “神奇！”

    “没想到在炎热的仲夏，小小的硝石竟能让水发出寒意！”

    “杜荷你真是个天才！”

    杜荷撇了撇嘴，並没有多说话。

    过了盏茶功夫。

    李承乾看到水还没有结冰，他的眉头微微一皱，隨后站起来询问道。

    “杜荷，这水还要多久成冰？”

    杜荷看了一会水的变化，想了一下说道：“估摸还要半个时辰。”

    他放的硝石比较多，能够加快水的结冰。

    李承乾表情一顿：“还要这么久？”

    太慢了！

    他还以为杜荷会仙术，能在顷刻间把水变为冰。

    没想到只是將硝石丟进水里，还要等待半个时辰这么久。

    李承乾朝內侍下令道：“上膳食，我们边吃边等。”

    “诺。”

    內侍领命后快步离开。

    等典膳局的人把美食端上来以后，木桶里面的水还没有彻底结冰，不过水已经变得有些不一样。

    李承乾朝亲卫下令道：“把木桶搬上御台，孤要看著它变化。”

    感受到脚旁木桶散发出来的寒意，李承乾感觉消暑了不少。

    一开始李承乾还时不时地盯著木桶，后来跟杜荷聊天时，渐渐把木桶给遗忘。

    吃饱喝足后。

    杜荷微笑著说道：“殿下，你看看水结成冰了没？”

    听到杜荷的提醒，李承乾低头一看，隨后惊讶地喊道。

    “结冰了！”

    “究竟在何时开始结冰？”

    他刚才一直盯著水，却没有丝毫的变化，怎么转头的功夫，这水就结成冰了？

    呵呵！

    这货跟自己聊了大半个时辰，该不会以为水在转头间变成冰吧？

    杜荷走上御台，指了指木桶和瓷瓶说道：“殿下，木桶里面的水溶有硝石，这些冰块有毒不能吃。”

    “瓷瓶里面的冰块可拿来製作酥山吃，也能製作冰镇绿豆水。”

    酥山是大唐版的冰淇淋，將乳製品加热融化后淋制在冰盘之上，塑出特定形状后，再送入冰窖冷冻。

    此物是奢侈品，只有王公贵族能饮用。

    顿了顿。

    杜荷接著提醒道：“待木桶里面的冰块融化后，千万不能倒掉里面的水，到时候还可通过蒸馏，將硝石提炼出来。”

    大唐的硝石很难得，只能靠天然开採。

    至於硝土提取法，当前尚未被发明。

    李承乾一味地点头应道：“好！等这些冰融化后，孤交给你来处置。”

    什么蒸馏提炼，他压根就听不懂。

    还不如交给杜荷来处置。

    杜荷指了指硝石说道：“殿下，我拿两箱硝石回去？”

    “行。”

    “殿下，我先带硝石回公主府，製作一些冰块给仪儿解暑！”

    “去吧。”

    李承乾挥了挥手，他的目光全都放在硝石上。

    东宫虽然没有断掉冰块的供应，但也仅限於他和太子妃的寢房使用，就连明德殿內都没办法长时间摆放冰块。

    有了这三大箱硝石，便能製作数十桶冰。

    ...

    城阳公主府。

    后院寢房內。

    李仪、阴玉珊、玲瓏和苏丽婭四人，以及杜平安和杜文振几个小傢伙，他们一脸惊愕地看著十几个木桶里的冰。

    神奇！

    小小的硝石竟有此妙用！

    就在他们嘀嘀咕咕时，杜荷端著一盆绿豆水进来，朝他们喊了一声。

    “都过来喝一碗冰镇绿豆水吧。”

    四个妻妾怀著身孕，几个子嗣年纪尚小，他们只能喝一小碗冰镇绿豆水解解暑气。

    几个小傢伙一边喝著水，一边大呼小叫道。

    “真好喝！”

    “父亲太了不起了！”

    他们今天的所见所闻，仿佛打开了一道崭新的大门，让他们见识到了一个深奥莫测的世界。

    吃著膳食时。

    老三杜文振大声说道：“父亲，孩儿以后想跟您学习格物，您看可以吗？”

    他是玲瓏所生，今年还不到3岁。

    玲瓏捏了捏他的脸颊，语气有些焦急道：“孩儿，你此前不是想著当宰相吗？”

    她是婢女出身，还等著儿子给她爭地位呢。

    这混小子，一点也不靠谱。

    哎！

    杜荷笑呵呵道：“学习格物的本领，也不耽误当宰相，多学点总归没错。”

    等李承乾登基以后，他的这帮儿子