道，不断地刺激着在场所有人的味蕾。

    “吃大家随便吃！”立冬长老最不爱搞那些虚头巴脑的，指挥着大家动筷起来。

    程六水一筷子就近夹起一块鲜红的肉丁，入口便是满嘴的喷香鲜辣，这辣是直冲嗓子眼的，可偏偏这辣得有滋有味，原来这肉丁竟是鸭肉，切成小小一块与干辣椒

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    搭配在一起，格外合适。

    她再用勺子舀起一勺鸭肉，这才发觉不仅有紧实有嚼劲的鸭肉，还有鲜嫩至极的鸭血在其中，程六水脑海里瞬间就蹦出了这道菜的名字“莲花血鸭”。

    程六水曾经也学过这道菜，可后来却不常做了，原因便是这菜对鸭子的品种新鲜程度有很高要求，要选莲花县当地的麻鸭，鸭血也是要极为新鲜，现代那种速成的鸭血是做不成这道菜的。

    一勺子鸭血鸭肉辣椒进嘴，简直是鲜得舌头要掉了，辣得直跳脚，明明吃得头顶都要冒烟了，却还舍不得不吃，一勺接一勺上瘾得很，整个人在这寒冬腊月都热出一身汗来。

    “你看看，六水一看就和我对脾气，这么爱吃辣椒，巧了我也爱吃啊，你说说我们不做师徒唔唔唔。”立冬长老正要继续方才的话题，嘴里就被塞了好大块牛肉。

    他嚼着嚼着这才反应过来了，合着是不想让他收六水做徒弟啊？这小清寒和小时候一样，有啥好东西就知道藏着掖着，半点心胸都没有。

    不过立冬长老这些年在外闯荡成熟了许多，倒也真不再提起收徒的事了，笑嘻嘻地夹了筷子利村牛肉给程六水，“六水你再尝尝这道菜，客家菜好吃得很，我第一次简直是惊为天人。”

    程六水一口下去，腌制的恰到好处的牛肉香气就在嘴里爆开，鲜嫩的汁水四溢开来，麦菜的清香混合其中若隐若现，增添了不可多得的风味，当然了最为刺激的就是爆辣的小米椒在嘴里翻腾着，好吃到舌尖都红了。

    她尝出这麦菜定是清晨的头一茬，刚从肥沃的土壤里拔出来，水汪汪的甜滋滋的，牛肉天然的油脂与菜籽油包裹住麦菜，有滋有味得很。

    程六水恨不得现在就去品味居大厨那偷师，鲜少吃到肉菜中的绿叶菜如此出彩的，再配一口大米饭，一口饭一口麦菜再来上一口嫩牛肉，轻而易举就扫平了今日一整天的疲惫与不安。

    最后再浇上一大勺莲华血鸭同米饭搅拌在一起，米中有血鸭，血鸭中藏着米，满满的吃上一勺，撑得程六水直接打了好几个嗝。

    众人酒足饭饱后，多是在庐山派参观一二，而程六水奔着厨房就去，扎进去就不出来了。

    “师弟，你为何不让我收六水为徒呢？我是当真与她投缘，她也有缘法定能做出番成就来。”立冬长老道。

    “我知道她很聪明，但她志不在此，你看她这一路有问你什么卜算风水吗？现下还不是跑到厨房里去了。”张清寒道。

    “你这么一说确实如此，算了强求不得。”立冬长老长舒一口气道。

    “还有她不能做我师侄。”张清寒面色平静却又饱含深意道。