那人两只手插在袖口里，却一直盯着门口的路，像是在等什么人。

    一见小货车停下，他立马大步迎上来，脚下踩得雪咯吱直响。

    “陈同志！”冯大勇声音粗犷，带着点迫不及待，“可算把你盼来了！”

    白云昭推开车门走下来，笑道：“老冯啊，这小陈主任还没下车呢，你就跟迎财神似的。”

    冯大勇：“不是迎财神，是盼活路啊！厂子这两年挤得紧，眼看着奶源有了、工人有了，偏偏销路总出问题。咱这奶粉厂要是再闹下去，明年还不得黄了？”

    陈露阳赶紧道：“冯厂长，您也别太上火。白社长已经把大概情况跟我说了。我这趟来，就是看看能不能帮着琢磨出点法子来。”

    白云昭道：“对，咱们别在门口堆着了，先进厂看看。”

    走进大院，奶粉厂那股子淡淡的奶香混着煤炉子烟味扑鼻而来。

    厂房屋顶挂满冰凌，车间里的工人们戴着棉帽子、围巾，肩膀上全是白乎乎的奶粉尘。

    走了一圈，陈露阳对奶粉厂的生产能力大概有了个了解。

    虽然奶粉厂厂房不大、设备老旧，但工人们干劲很足，队伍齐整。

    问题不在“能不能生产”，而在“能不能卖出去”。

    “这个是啥？”陈露阳指着一台高大的铁塔好奇问道。

    “这是我们新上的喷雾干燥塔，日产能五吨。”冯大勇叹口气。

    “这玩意儿是我们全厂拼了命才换下来的，可要是粉卖不出去，塔再高也白扯。”

    眼看厂里的情况都走的差不多了，冯大勇终于停下脚步，扯了扯嗓子，声音里透着一股子硬劲儿：

    “小陈主任，你们远路来，还没吃饭吧？”

    “我家今天正好杀了只大公鸡，走！上我家去，喝口热汤、填填肚子。”

    几个人一前一后进了冯大勇家。

    屋子不大，热炕烧得通红，屋顶上挂着的冻玉米、辣椒串子在火光映照下闪着光。

    灶台上炖锅咕嘟直冒热气，一股浓烈的鸡汤香扑鼻而来。

    冯大勇媳妇早就收拾停当，一只大公鸡炖得汤浓肉烂，桌上还摆着酸菜粉条、土豆片子。

    “快坐快坐，鸡炖好了，酒也热着呢。”

    冯大勇媳妇热情的将众人领进来。

    几瓶白酒摆上来，火光照得酒液闪亮。

    头两轮酒下肚，冯大勇的脸渐渐涨红，终于忍不住叹了一口气，扯开嗓子说道：

    “小陈主任，我们厂里的情况，白社长应该跟你说了，咱厂子这几年，干是干了，可路子越走越窄。”

    “前脚刚从外地退了货，后脚又传出买主怀疑咱质量不稳的风声，社里那头也被拖得没底气。再加上土法婴儿粉讲究的紧，风险也大，没事儿谁敢把小娃娃的事儿往嘴上冒险？”

    陈露阳放下筷子，慢慢开口：“冯厂长，其实婴儿粉这条路，不是没希望。问题不在‘土不土法’，而在根子上得对。”

    “婴儿肠胃嫩，消化不了太硬的蛋白。国外的做法，是把奶里头的成分调得更贴近母乳，把蛋白质加工的细一点、乳糖多一点，这样娃娃喝了容易吸收，不腥，也不上火。”

    冯大勇正端着酒碗，眉头一皱，忍不住插嘴：“我听说过白糖、红糖，头一回听见还有个乳糖，啥是乳糖？”

    陈露阳解释：“乳糖就是奶里头自带的一种糖分，跟咱往牛奶里加的白糖不是一回事。小孩喝了容易消化，比光蛋白质要顺口，国外做婴儿粉，就讲究这个。”

    他顿了顿，又认真道：“片儿城进口的雀巢、牛头牌一类奶粉，质量确实是好，冲出来细腻顺口，就是价钱贵得吓人。一听奶粉能顶咱老百姓半个月工资，得拿外汇券去友谊商店才能买，紧俏得很。普通人家根本就买不起。”

    “国产的呢？鸿津、花海、还有咱们这边也都有厂子在做，可是口味参差不齐，有的淡得跟冲面糊子一样，有的腥味太重。”

    他语气陡然一亮：“所以啊，这恰恰说明市场有多大！”

    “进口的贵，国产的口感不行。要是谁真能把质量做上去，不光卖得出去，还能把口碑立起来。婴儿粉不是没人要，而是大家都在等一款能放心喝的国产奶粉。”

    冯大勇眼睛亮了，可紧接着又拍大腿急道：

    “小陈主任，你这话说到我心坎里去了！可问题是我们厂子就是缺这门道儿！！”

    工人肯干，牛奶也有，可就是没人会调、没人懂配方。

    你说咱咋弄？

    “问啊！！！”陈露阳开口，“这事咱们自己关起门琢磨不明白，就得问懂行的！”

    冯大勇愣了一下：“问谁去？”

    陈露阳毫不犹豫道：“先问专家！”

    “片儿城轻工学院、食品发酵研究院里，有教授和研究员专门研究乳制品和