开始使劲揉搓，将大肠表面的那层黏腻的滑液弄掉。

    “姐，这也太浪费盐了！”

    “傻孩子，等东西做好了有多好吃你就知道这点盐巴是值的。”沈黎抬抬下巴，“你帮姐舀瓢水，慢慢倒下来。”

    沈桃觉得离大谱了，哪有人这么浪费盐的？

    不过她总觉得自家姐姐被昏迷醒来后就变了个人。

    沈桃也不知道哪里不对劲，可就是不一样了，她纠结半天，只能归咎于是被奶打到脑袋的原因，昏迷了那么久，肯定是对头有影响，才会变成这样。

    虽然这些天自家姐姐做了很多她没吃过的东西，但这回的举动她仍是无法理解。

    当然，这些沈桃也只是在心里想一想，过了就忘了，还是以长姐为先，姐姐做什么都是对的，绝对不会错的。

    沈桃手脚麻利地舀了水，从上面一点点往下倒进沈黎撑开的大肠里，一根一根地清洗直至洗完。

    处理干净的大肠完整放入锅中，拍了整个老姜放进去，倒些清酒去味，盖上开始煮。

    大肠暂且弄好，沈黎热水烫了烫煮水壶大小的陶罐，用新菜刀把肥肉切成块，开始在几块破石头新搭的更简陋的灶上开始熬猪油。

    锅中加入清水，倒入肥肉，开始煮到干水，锅中开始滋滋作响，肥肉在高温下开始冒出油水，接近透明的颜色，很快飘出味来，沈桃闻着空气中浓浓的香气，忍不住往前凑。

    “快走远点，别被溅到了。”沈黎含笑摇头，伸手把快要凑到锅前的小丫头推远些，严格控制着火势，但凡有一丁点的柴气，焦气，这猪油都不能完美。

    沈桃眼睛瞪地圆溜，忍不住又往前挪，喉咙疯狂吞咽着分泌过多的口水。

    沈黎看得好笑，也由着她，小心地控制着不让油溅过去。

    约莫过来了十来分钟，终于熬到肥肉金黄酥脆再也出不来油才把火熄了。

    沈黎不急着把猪油倒出来，罐子是凉的，滚烫的热油倒进去就算现在不裂，以后罐子也会不经用了，要摊凉了才能装进罐子。

    她先捞起猪油渣装到碗里，往上面洒了点盐就成了可口的零嘴。

    “尝尝好不好吃。”

    沈桃目光早黏在那猪油渣上了，迫不及待拿起一块想放嘴里，突然想到什么，手变了方向递到沈黎面前：“姐，你那么辛苦，你先吃。”

    沈黎心窝子又暖了，也没有什么大的必须让小的原则，张嘴就吃了进去，瞬间满嘴的酥香弥漫。

    得，还是童年的记忆味道好，刚出锅的猪油渣，拿金子都不换，贼拉喷香。

    她摸摸小姑娘的头：“好吃，吃吧。”

    沈桃这才往嘴里塞了一块，吃的很慢很珍惜，又塞了一块才开始吃的欢快，直到被姐姐提醒不能吃了会上火，才意犹未尽地停下,但眼睛还是忍不住往那瞟。

    这东西真的太香了，才吃几块根本不够。

    从前沈辉还没瘫时，沈家只有逢年过节才舍得买点肥肉，炼出来的猪油渣姚氏都会紧着大房和二房的沈荣沈华沈富沈贵和沈财几兄弟姐妹，沈黎和沈桃俩只有闻个香的份。

    有一次，沈桃实在没抵抗住弥漫的香味，问姚氏能不能吃一块，就被姚氏戳着脑门骂是死馋嘴，自那之后就懂事了，知道问也不会有，索性后来家里有猪油，就跑的远远的。

    反正只要闻不到看不到，就不会那么馋了。

    但现在，所有的猪油渣都是他们的，沈家的其他人都不能跟她抢。

    小姑娘对这东西深深的渴望溢于言表，沈黎也想起了之前的遭遇，心里酸酸的，可能是这具身子的影响，也可能是她短短几日就彻底融入了姐姐这个角色，看不得妹妹可怜兮兮。

    “那就再吃一块，剩下的改天再吃，都是你的。”

    “都给我当零嘴吃吗？”

    沈桃惊讶地看着沈黎。

    猪油是多稀罕的东西，虽然当零嘴吃会更香，但猪油渣拿来炒菜还可以节省很多油，菜也能更好吃，可姐说全都给她当零嘴？

    沈黎反手指了指自己：“当然，我也吃。”

    “还有爹，爹能也吃！”沈桃立马补充：“还有丑哥儿，大家都能吃！”

    真是又乖又懂事。

    沈黎笑了起来，于是又抓了块小的喂进她嘴里：“对。”

    “姐，那我现在能拿几块给爹和丑哥儿吗？”沈桃慢慢地咀嚼着猪油渣，唇齿留香的味道真的太棒了。

    “嗯，拿去吧。”

    沈桃捧着几块猪油渣，如获珍宝，小心翼翼地往屋内走，深怕摔了掉了。

    沈黎用碗把剩下的猪油渣收起来，摊凉的猪油装进了罐，猪大肠也煮开了，麻溜地端去倒掉水，重新加入清水，放入姜蒜以及香料继续熬煮，另一边开始煮洗澡用的水。

    柴火离不了人看，便几人换着看火，一人洗澡，一人看火，最后沈桃抵