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吃。
而是稍微在旁边晾了一下之后,才放到小桌子上,并且递给了她们一个筷子。
苏长河拿起筷子夹了两根,在嘴角吹着吹着,上面的糖水瞬间凝固,变成了一层晶莹剔透的外壳,随后苏长河才递到两个奶团子的嘴边。
“来,尝一尝,味道怎么样。”
“啊呜~”
“啊呜~啊呜~”
两个小家伙直接血盆小口张开,两口就把拔丝的瓜条给吃了下去。
“哇,好好吃啊,爸爸,好好吃,地瓜条好好吃。”
“好甜,好香,好脆呀,希希爱吃拔丝地瓜……”
两个小家伙不停地吧唧着小嘴,边吃边点头。
这个拔丝地瓜吃着就跟冰糖葫芦一样,甜滋滋的,而且里面还是软软糯糯的,比冰糖葫芦还要香,还要好吃。
这种上辈子东北宴席上必备的一道拔丝地瓜,在此刻却成为了整条街上最让人羡慕的美食。
而两个奶团子被苏长河分别喂了一块拔丝地瓜之后,发现好吃的不得了,立刻抓着苏长河的裤子摇啊摇,拼命的。眨着眼睛卖萌,还想再吃。
苏长河又分别给两个小家伙喂了两根。
而这个时候。
林清竹和林强走了进来,她们看见盘子里的拔丝地瓜,顿时眼前一亮。
那厚厚的糖浆,再加上金黄金黄的地瓜条,让她们有些欲罢不能。
这种东西还从来没有见过,看起来像是薯条一样,但又和薯条不同。
林清竹:“老公,这是什么呀?看起来好好吃的样子……”
苏长河笑道:“这个是拔丝地瓜,是东北那边的做法,就是把地瓜切成条,然后放进锅中稍微一煮,再裹上淀粉到油里边炸到脆生生的,有一层金黄的外壳,再熬上糖浆,浇灌在上面。”
“从外表上看和冰糖葫芦差不多,但味道却比冰糖葫芦好上太多了。”
萌萌:“妈妈,爸爸做的拔丝地瓜好好吃啊,跟冰糖葫芦一样,里边又软又糯,还脆脆的……”
兮兮:“炒鸡好吃,兮兮最喜欢吃爸爸做的拔丝地瓜了,爸爸好厉害,兮兮最爱爸爸了”
两个小家伙蹦着跳着,向林清竹推荐着手里面的拔丝地瓜,眼睛都眯成了月牙状。
苏长河伸手夹了一块拔丝地瓜,又稍微多裹了一点糖浆,伸手喂给林清竹。
林清竹下意识地把脑袋凑了过来,亲启娇唇尝了一根地瓜条。
外面的糖浆已经凝固了,咬起来脆生生的,而里面的地瓜条外脆里绵软,搭配上那甜甜的口感果然非常的不错。
林清竹忍不住点了点头,眼前顿时一亮。
“老公确实很好吃啊,比糖葫芦还好吃,甚至比咱们做的薯条更好吃。”
林强看到这一幕,顿时忍不住吞了吞口水,能让姐姐和两个奶团子都赞不绝口的东西,肯定绝对差不了。
可是看着姐夫丝毫没有让自己尝的意思,林强顿时有些坐不住了,有些踌躇地上前。
“姐夫……”
苏长河瞥了一眼焦急的林强,笑了起来。
“你也来尝尝吧,这东西还能少了你的不成?又不是什么贵重物品,锅里面还有糖浆的,我稍微再加热一下就能直接拿出来用……”
“哈哈哈。我就知道姐夫你不会忘了我的!”
林强学着苏长河的模样,拿起筷子夹起一根地瓜条,又在边缘的那个糖浆上面蘸了蘸,将糖浆裹得更厚了。放在嘴边稍微吹了吹,才咬了下去。
“呜……好甜,好脆,好绵软,真好吃啊!”
酥酥脆脆的地瓜条,本来就很有嚼头,再加上外面那一层透明的糖浆壳,吃起来更加的有味道。
并且地瓜自带的清香,更是让人欲罢不能。
“姐夫,你太厉害了,竟然连地瓜都能做出来这种花式,看起来和薯条很一样,但是完全不是同一个味道。”
林强一吃起来就止不住了,接连塞到嘴里边四五根的瓜条,才有些恋恋不舍的停了下来。
“姐夫,我什么时候才能像你一样,能够学到这么多东西啊,而且还能够开发出来不一样的菜式,我好羡慕你啊。”
吃到美食的林强,此刻对于苏长河的崇拜,宛如黄河泛滥,一发不可收拾,又如滔滔江水一去不复返。
苏长河无语地摇了摇头。
又将锅里面残余的那些糖浆,裹上地瓜条给盛了出来。
此刻糖浆的温度已经下来了,而包裹着的地瓜条也快凝固了,苏长河将这些东西全部递给了奶团子,还有林强和林清竹。
两个奶团子捧着手里的盘子,津津有味地吃着拔丝地瓜。
苏长河将她们的小板凳以及小桌子给铺开,让她们坐了上去。
“不你也饿了吧,来咱们一起吃,拔丝地瓜就是
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