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当然他的手艺还是有些差的,不过这只是影响包子水饺之类的外观,而不影响味道和原本的口感。
至于林清竹则是心灵手巧的典范,在苏长河最开始做包子的时候,就跟着苏长河一起学习,包出来的包子不仅外观程度更加的精致,比苏长河的都好,甚至就连活出来的馅儿都比苏长河的更加细,口感也略胜一筹,就是味道稍微差了一点,但口感上面的差距也弥补了这一点味道上的差距。
而这一次包子铺里面有了张婶,帮忙一起和面调馅包包子,剩下的几个人也轻松了不少。
再加上外面有潇潇帮忙照顾客人,给客人倒水,苏长河直接省下了一个店小二的钱。
对于客人的疑问,潇潇严格按照苏长河的解释,一律回答不知,留下一个神秘感。
只有两个奶团子被外面客人的议论声给惊醒了,有些烦不胜烦的,跑了出来,双手叉着腰,指着众人大声道。
“拔丝地瓜是我爸爸新发明的菜,是吧?地瓜条放到糖里面,然后做出来的,味道可好吃了,里面软软糯糯脆脆的,比冰糖葫芦都要好吃。”
“嗯嗯,拔丝地瓜,一根根金黄金黄的,有的还是红红的,吃起来特别好了。味道更是甜甜的,里面还带着一股香味,让人吃了一次就忘不掉,你们怎么什么都不懂啊?”
看着两个小家伙操着一口奶声奶气的话,给众人指点迷津,大家都忍不住笑了起来。
尤其是两个奶团子绘声绘色在面前比画各种形状的时候,客人们嘴角的笑容更多了,同时对拔丝地瓜也多了几分期待。
这一幕让旁边的潇潇都愣住了,不可置信地看了看两个奶团子,又看了看自己。
难怪自己昨天吃了那么多拔丝地瓜,结果姐夫却说让自己不要解释,直接回答不知道,让两个奶团子去解释呢。
原来这两个奶茶的作用这么大,竟然能够在三言两语之间调动这么多的客人的胃口,让他们能够对拔丝地瓜产生期待,同时缓解了他们大早上过来排队。等待时间的烦躁感。
要知道潇潇刚才给他们端茶倒水的时候,这些客人一个个都宛如火烧裤子一样,急不可耐,一直在催着,问着苏长河什么时候我才能把第1锅包子给做好。
可是两个奶团子一出来,大家纷纷鸣鼓息兵,再也没有一个人问了。
仿佛一瞬间就心平气和了起来。
这瞬间的反差,直接让潇潇怀疑起了人生,难道在可爱面前性感一文不值吗?
往里面苏长河一连揉了6盆面,把这些面放到旁边,再稍微发酵一番之后,苏长河直接丢给林强,让他去擀面皮了。
而林清竹则被苏长河给拉起来,把皮蛋瘦肉粥给煮上,同时开始做起了锦绣虾仁蛋炒饭。
主打的就是一个时间的统筹和无缝衔接,保证每个人都有活干,而且每个人的效率都发挥到最大,把所有的忙碌时间都集中在一个小时之内。
不过一个小时还是太过漫长了,外面的客人在等了半个小时之后,也稍微有些不耐烦了,就在连两个奶囊都压制不下来的,躁动的时候,包子终于蒸好了,那诱人的香味直接扑面而来。
听着外面的躁动声。
林强和苏长河鸡毛架,所有的包子全部抬了出来,放在了柜台上,随后由潇潇为个人点单,然后为他们上菜上包子。
在这百忙之中,林清竹无意之间扭头瞥了一眼墙上的挂钟,顿时忍不住一阵惊讶。
因为此刻距离他们正式开店的时间,竟然还有20分钟,6:40第1锅包子就已经出炉了,他们的时间效率足足被提前了20分钟。
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