这是草原杀羊的法子，不见血才是个中高手。

    “早些年，给蒙古人杀过羊。熟的很！”老萧的笑容有些腼腆。

    “看来我是找对人了，这羊交给你了，收拾干净再来找我。”云烁打了一个悠长的哈欠，准备去灶台边上暖暖的补上一觉。

    “瞧好吧！”老萧用小刀子割开了羊腿，鼓足了腮帮子往里面吹气。

    腮帮子鼓足气的模样，像是只大蛤蟆。

    很快羊皮被吹得鼓胀了起来，锋利的小刀划破了羊肚子，老萧一边用拳头赶着羊皮，一边用小刀割开羊皮与羊肉的联系。

    云烁躺在土灶旁边，一边晒着暖熏熏的太阳，一边看着老萧剥羊皮。

    老萧剥得非常熟稔，云烁有一种庖丁解牛的既视感。

    全程没有用一次斧子，完全靠着那柄小刀将一整只羊，分解成毫不关联的羊肉。

    并且将羊肉、内脏分别放置，甚至羊肠子都盘得十分精致。

    当一整张带血的羊皮挂在了土墙上的时候，时间才过去了两炷香的时间。

    云烁拿过羊肉瞧了瞧大小，一块块切得十分合适。

    羊肉扔进锅里面煮，水开之后倒掉血水，换上一锅干净的水继续煮。

    上好的羊肉烹饪方法其实很简单，就是一个字“煮”。待煮得酥烂之后，洒上一把细盐就是好吃食。