等一碗碗饺子端上来，众人大朵快颐之时，有人提议，

    “大娘，你店都开了，怎么也得准备几个小酒小菜啊？”

    “这话我赞同，只有饺子太单调了，若是能搭配一些小菜，生意更火爆。”

    “就是，我们累一天，就想放松一下，喝点酒吃点菜，再来碗饺子，完美。”

    听着众人七嘴八舌的提议，李香琴笑眯眯的点头，

    “小店刚开业，得慢慢添，说不定哪天等你们上门，刚好有惊喜。”

    搭配小菜这事她早就想到了，店都有了，没点配菜确实不合适。

    三五好友约在一起，吃吃喝喝，没酒就差点意思。

    而且，多几样菜品，也能给她创收。

    回头列个单子，看看添置什么菜最经济实惠，还能赚钱？

    她印象里，喝酒绝配的老几样，油炸花生米，小葱拌豆腐，凉拌腐竹，酸辣藕片。

    这些也都是她的拿手菜，除此之外，再卤一锅牛羊腱子肉，切片凉拌，作为荤菜搭配。

    “那我们就等着了，大娘可得尽快。”

    “大娘备菜，我们自备酒水，哈哈……”

    对此，李香琴一口应下，

    “俗话说，饺子配酒越喝越有，你们能自备酒水，我反而省事了。不过，下酒菜这两天会陆续上来。”

    生意都是慢慢做起来的，她也得适应行情。

    等到晚上九点半，龙飞准时出现。

    此时，外面的小方桌上，还坐着五六个客人，吃着饺子喝着小酒。

    “大娘，恭喜。”

    龙飞身着一身黑色衬衣，搭配一条牛仔裤，领口的两颗扣子敞开着，多了几分洒脱肆意。

    他站在店门口，戴着墨镜，嘴角勾起一抹笑。

    “托你的福，赶紧坐，芳芳，煮饺子。”李香琴招呼人坐下，指了指外面的花篮，“让你破费了。”

    “大娘从小摊到店铺，值得庆贺。”

    龙飞看着墙上贴着的照片，一碗热气腾腾的饺子被裱在相框里，倒是写实。

    “确实得庆祝一番，你什么时候有空，大娘做几个小菜，请你和贺琏吃饭，感谢你们给我的帮助。”

    龙飞帮着出谋划策，贺琏看在龙飞的面子上，只收了一个成本钱。

    这些都是人情，需要感谢。

    “大娘客气了，都是小事。”

    “对你们来说是小事，但对大娘来说，都是恩情。我别的本事也没有，就会做几个家常菜，还希望你们兄弟别跟我客气？”

    “那行吧，回头我问问贺琏，他什么时候有空，到时候再约时间。”

    涉及到他的朋友，龙飞倒是没一口拒绝。

    听他这么说，李香琴顿时就高兴了，“就这么说定了，我知道你忙，别忘了给我信儿就行？”

    “我也没大娘想象的忙碌。”龙飞弯了下嘴角，他就是不喜欢走动而已。

    等饺子端上来，李香琴就起身离开了。

    几个月的相处下来，她早就清楚，这人吃饭时不喜欢打扰。

    李香琴坐到客厅，把剩余的一点猪肉大葱全部包完，冻在冰柜里。

    等明天把家里的平底锅带过来，弄一锅煎饺，中午多个花样。

    “龙哥慢走。”

    李香琴听到侄女的声音，才回过神，随着一阵摩托车的轰鸣声，龙飞离开了。

    等零点最后一波职工送走，姑侄俩终于闲了下来。

    李香琴把店门关上，俩人坐在店里，开始盘账。

    看着半纸箱的零钱，两人相视一眼，咧嘴笑了。

    每天的这个时刻，是最令人兴奋的。

    全部数下来，毛钱九十二块六毛，算下来利润二十七块多。

    今天比摆摊多赚了十多块，这还是刚开始，很多人还没有找过来，等大家熟悉了位置，销售额肯定比今日高。

    看着这些，李芳激动的直搓手。

    “大姑，我们这算不算开门红？”

    “当然算，以后人只会越来越多。”

    李香琴对于自己的手艺，还是很有信心的。再加上现在做生意的人少，这一片的家属区，只有她这一个小馆子。

    而且，短期内还没人竞争，这周围的客量都属于饺子馆。

    “大姑，咱们真的要增加小菜？”

    “这个大姑已经想过了，从明天开始慢慢加，来咱们这里吃饭的大多都是男人，他们上了一天班，喝个小酒吃个小菜，刚好解乏。”

    李香琴用皮筋把钱扎好，收到布兜里。

    “别看只添几个小菜啥的，活也会跟着增加，就凭咱两个人，可能会紧张一些。大姑琢磨着，要不要雇个人过来帮忙？”

    “雇人？不用，我能干。”

    李芳就差