腊月二十六了。

    今天也是个重要的日子。

    这一次工业部的领导，还有农业部的领导来了很多人。

    其中不少都是养殖专家，农业专家。

    “各位领导，这养猪也差不多一年了，今天就是让领导们先检验下我们的成果，看看这猪肉的质量。”何雨柱笑著说道。

    “谢谢李厂长一直支援，从最开始建造猪圈，买猪仔，后面的粮食供应，猪饲料製作等等，没有李厂长支援，就没有今天的成果。”

    “好了，我就不多说了，今天咱们杀一头我们自己养的猪，然后做一顿“全猪宴”。”

    杀猪师傅早就准备好了。

    烧水，杀猪。

    气氛很热闹。

    清洗，清理。

    里脊肉，猪耳朵，排骨、肘子、猪心、猪肝、猪腰子、猪蛋、猪尾巴、猪小肠、猪大肠、五肉、猪头肉、猪蹄……

    滷煮的最先搞上。

    全猪汤先熬上，主要是猪骨、猪蹄。

    猪肉熬白菜也先搞上。

    需要时间的都先安排上。

    红烧肉，回锅肉，爆炒小肠，夫妻肺片、水煮肉片、东坡肘子……

    好香！

    太香了。

    用板凳和案板支撑的桌面。

    露天。

    站著吃。

    烟燻繚绕，烟火气。

    冲天香气让很多人都震惊，纯正的肉香，烹飪出来的肉香，一下子就可以勾起食慾。

    来自灵魂的渴望。

    何雨柱的刀工和火候。

    让做出的菜，还是燉出来的汤，都是色香味俱全。

    一看就有食慾，主要是那香味撩人。

    开始品尝。

    “肉质细腻，一点也不柴，肉香浓郁，口感上佳，这猪肉绝了。”

    “没想到猪肉也可以这么香，这比牛羊肉还要香，还要好吃。”

    “柱子的手艺太好，这样，找一个人炒一盘试试。”农业部领导想了想说道。

    很快安排上。

    就是倒一点点油，放点肉，翻炒，加入一点盐，倒入一点点酱油。

    炒熟后，很多人都品尝。

    一个个睁大眼睛。

    “这猪肉绝了，比市面上的猪肉强太多了，好吃，虽然比不过柱子做的，但是对於普通人家来说，这就是人间美味。”

    “我要带一块肉去给上面反应下。”

    “领导，这里还有九头是可以杀的，你们是带活的，还是杀好的。”何雨柱笑著说道。

    现在天冷。

    最后决定还是杀好，切成大块。

    工业部和农业部，都带走两头猪。

    红星轧钢厂这里还剩下五头猪。

    一直到傍晚，吃上了滷煮。

    熬菜。

    全猪汤。

    “哎呦，绝了，真不敢相信可以这么好吃。”

    “太香了，满嘴都是香味，太满足了。”

    “柱子，你放心，粮食什么都给你保证充足，你要负责把这猪发展起来，或许会成为我们国家的一个创收特色。”农业部领导认真的说道。

    “马伯伯，你放心，保证完成任务。”

    “好好，我回去就给你请功。”

    这个年代，吃喝就是头等大事。

    只有吃饱喝足，穿暖，其他才能更好发展。

    何雨柱这一次的“全猪宴”就是最后的一个杀手鐧，定心丸。

    生长快，產仔多，抗病强，营养丰富，肉还香。

    这么优良的猪，数量足够多，肯定要赚取外匯的。

    何雨柱目的达到了。

    可以发展规模，接下来一年，將是最为关键的一年。

    送走领导。

    何雨柱给李怀德道別。

    “等一等，柱子，我给你准备点东西，一会你到我办公室来拿。”李怀德开心的说道。

    “好，那弟弟可就不客气了。”

    两个人小声嘀咕两句。

    过年了，来而不往非礼也，所以何雨柱也给李怀德准备四瓶虎鞭酒，都是一斤装。

    这段时间签到出四根三两重的虎鞭。

    他自己没喝，其实说白了，也就送给李怀德了。

    一坛十斤的虎骨酒。

    这也算是给李怀德准备了重礼。

    李怀德给何雨柱准备了菸酒，自然是最好的菸酒，各种票，果票，肉票、糕点票，还有一个金元宝。

    是因为看到何雨柱给他准备的东西太贵重，咬咬牙送出了一个金元宝，这是大金元宝，李怀德一共就两个。

    他知道何雨柱不喜欢权势，但很喜欢金子。