返回19、凉拌芥菜  穿回古代做大席[美食]首页

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    虽然那股淡淡的苦辣味依旧存在,但并未让人觉得难以下咽。反倒多了几分回味,让人越吃越上瘾。

    “顾小弟,你是这个。”葛嫂子心服口服地竖起大拇指。

    做完两道凉菜,柳婶子的鸡胸肉也切好了,完全照他说的切成手指头粗细。

    热锅倒油,顾岛将鸡胸肉两次下锅炸得外酥里嫩,焦香酥脆。

    炸肉的油还被顾岛舀到小碗内,留着一会儿炒菜用。

    除外,顾岛还准备了红烧鱼、清炒时蔬、干蘑菇炒肉和虾米炖豆腐等,这会儿也都在有条不絮地准备着了。

    一切弄完天已大亮,葛家的小院也跟着热闹起来。吃席的人或揣着礼钱、或揣着鸡蛋上门,对着葛家老两口说着祝福的话语。只是宴席的主角,葛家小孙子却迟迟没到场。

    老葛头在前院急得满头是汗,一边招呼客人,一边心里惴惴不安。生怕亲家一家子诓自己,临到日子却不来了。

    可一想亲家虽一贯瞧不上他家,但放鸽子这事倒是没干过,顿时心跟着安了一些。但仍是七上八下的,时不时就要往村口的大道瞅上两眼。

    就在老葛头觉得自己心脏病都要憋出来时,总算看见了驴车的影子。

    他仔细一瞧,可不就是他亲家一家嘛。

    一下也顾不得村里人,快步朝驴车走去。

    “葛良呀,你怎么这会儿才来。这都什么时候了,可给我急坏了。”

    葛老头不敢冲自家亲家发脾气,对自己儿子倒没什么不敢的。只是说话时眼神时不时往亲家那里撇去一眼,怪罪之意再明显不过了。

    葛良也知道自己这事办得不地道,擦了擦着急赶路急出的一脑门热汗道:“爹,我也不是故意的。早上这孩子不知道咋回事受了惊,哭个不停,这才来晚了。”

    老葛头一听立即心疼地朝儿媳怀里的小孙子看去,见小孙子哭得双颊现在还有点涨红,顿时也顾不上责怪,赶紧招呼一家子往里走。

    几人移步至葛家侧房,这屋本就是葛良的房间,虽然两口子平日里不在乡下住,但房子老葛头一直给留着,没事葛老太还进来打扫两下。

    知道儿子、儿媳今日来,葛老太昨个还特地清扫了一番。被子、褥子都是提前晒过了,还散发着一股清香。

    但葛家儿媳袁娘却不太满意,抱着孩子迟迟不愿落座。直到袁母从包裹里取出自己带的小褥子铺到床上,这才不情不愿地将孩子放了上去。

    “在家办多好呀,看给孩子折腾的。还嫌我们来得晚,要是在家办,哪有这么多事。”等公公离开后,袁娘再也忍不住内心的不满,没好气地嘟囔起来,说完还瞪了站在一旁的葛良一眼。

    葛良呐呐低着头,也不敢还嘴,像个受气的小媳妇般。

    袁娘看着又是一肚子气,心里直怨爹娘,怎么当初就看上这么个窝囊废。

    她正想张口骂两句出出气,袁母见状赶忙出口阻拦。

    “袁娘,你去后院看看,菜色准备得怎么样了。一会儿你二叔公和你姨母都要来,可不能怠慢了。”

    说起两人,袁娘也顾不得抱怨,忙提着裙子就往后院去。

    可到后院一瞧,顿时傻眼了。

    这一盘盘野菜和鸡杂,这也是能往席面上端的。果然是乡下,做的菜都是这么上不了台面。她真是昏了头,才答应让公公在这里办。

    想到这袁娘气不打一处来,当场就嚷嚷起来。

    “厨子呢,你们厨子是哪个。”

    顾岛听声看去,见是个面生的小娘子,还当有什么急事,忙放下刀具,往前一步,“是我,怎么了。”

    袁娘一看,竟是个如此年轻的小哥,长相还颇为俊俏。一时还涌上些少女的羞涩,连接下来要说的话都忘了。

    可转念一想,长得再俊俏又如何,不过是个乡下做饭的,能有什么出息,两根细眉当即又竖了起来。

    “你做的这都是什么,谁让你做这些的。”

    袁娘一手胡乱指着桌上的鸡杂,一手掏出帕子捂住口鼻,好像那是什么腌臜物一般。

    这番举动看得顾岛眉头一拧,“这些菜都是跟老葛头提前商量过的。”

    “商量过就做这些菜色,你莫不是看我公爹年纪大了,故意糊弄他呢吧。”

    顾岛有些被这番话气笑了,就老葛头那个精明算计样,能是轻易被人糊弄的。

    就算他有这个本事,他顾岛也是不屑于干的。

    他正想开口为自己辩驳两句,就见柳婶子将手里的大葱一扔,高声道。

    “你怎么说话呢,这席面准备什么菜,都是提前跟主人家商量过的。就算你是他家儿媳妇,有啥意见也得先去找你公公,别在这嚷嚷。”

    柳婶子刚还劝顾岛别冲动,这会儿听见葛家儿媳说这难听话,倒是比顾岛还激动,就连刘婶子、王婶子都在后面嘟囔起来。

  
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