王秀英看着那块肉，眼睛都直了，激动得半天说不出话来。

    在这连猪油渣都成了稀罕物的年头，这么大一块肥瘦相间的猪肉，简直比金元宝还金贵！

    “快！快拿进屋！别让人看见了！”

    她回过神来，一把抢过猪肉和布袋，像是抱着个宝贝疙瘩，急匆匆地就往厨房跑。

    晚上，林家的厨房门窗紧闭，连一丝缝隙都用布条给堵上了，生怕那霸道的肉香飘出去太远。

    王秀英亲自掌勺，她把那块猪肉切下来一小半，肥肉切成薄片下锅炼油。

    随着“滋啦啦”的声响，浓郁的猪油香气瞬间就充满了整个厨房。

    炼出的油渣捞出来，撒上点盐，就是孩子们最爱的零嘴。

    瘦肉则和着自家地窖里存的土豆、萝卜，放在大铁锅里，用刚炼出的猪油，加上酱油和几颗大料，咕嘟咕嘟地炖了一大锅。

    除了这道硬菜，王秀英又在林卫家的指导下，第一次处理起了海蜇。

    她学着儿子的样子，把海蜇用清水反复冲洗，去除多余的盐分，然后切成细丝，用开水快速地焯了一下，捞出来过凉水。

    “娘，您看，这不就跟凉粉似的吗？”

    王秀英看着碗里那晶莹剔透、微微卷曲的海蜇丝，还是有些将信将疑。

    她又切了点黄瓜丝和葱丝，最后狠了狠心，倒了一点珍贵的香油，又倒了点醋，一起拌了进去。

    当那盆油光锃亮、香气扑鼻的猪肉炖菜，和那盘清爽开胃、散发着奇异鲜味的凉拌海蜇丝端上桌时，全家人都忍不住咽了口唾沫。

    饭桌上，林卫家把自己这次去天津的经历，捡着能说的，都跟家里人学了一遍。

    当听到他们在路上遇到劫道的，被枪声吓跑时，王秀英和李红霞都吓得白了脸，一个劲儿地念叨“老天保佑”，手里的筷子都忘了放下。

    林建国和二哥林卫疆则听得热血沸腾，不住地追问当时的细节。

    “三弟，那你当时怕不怕？”

    林卫疆放下碗筷，眼神里满是向往。

    他想象着那样的场景，手里的拳头不自觉地握紧了。

    “怕啥。”林卫家笑了笑。

    “有公安同志在呢，那帮人就是看着唬人，一亮枪就全趴下了。”

    林卫疆听着，那双总是沉默的眼睛里，闪烁着一种名为渴望的光芒。

    他觉得，那样的生活，才叫带劲。

    铁蛋和妞妞两个小家伙，更是吃得满嘴流油，小脸埋在碗里，头都抬不起来。

    一块肥肉下肚，那股满足感，让他们幸福地眯起了眼睛。

    “都尝尝这个，海蜇。”林卫家夹了一筷子海蜇丝放进母亲碗里。

    王秀英犹豫了一下，夹起一根放进嘴里。

    那股子酸爽开胃的味道瞬间打开了味蕾，更让她惊奇的是那咯吱咯吱、脆生生的口感，是她这辈子从来没尝过的。

    “哎哟，这玩意儿……还真挺好吃！”

    她眼睛一亮，又夹了一大筷子。

    家里的其他人也有样学样，纷纷下筷。

    “脆！真脆！”大哥林卫东含糊不清地赞道。

    “三哥，这东西跟吃冰块似的，咬着咯嘣脆！”林卫民更是吃得停不下来。

    一盘凉拌海蜇，很快就见了底，成了比猪肉还受欢迎的菜。

    饭后，林卫家把妹妹林卫红叫到了屋里。

    “哥。”

    “功课温习得怎么样了？”

    “都看完了。就是……就是有些题，还是不太会。”

    林卫红有些不好意思地说道，声音小得像蚊子哼。

    “不会就问。”林卫家从挎包里，拿出几本崭新的练习册。

    “这是我托人从市里给你买的初中复习资料，你拿着，把上面的题都做一遍。有不懂的，就记下来，等我下次回来，给你讲。”

    “哥……这得花多少钱啊。”

    林卫红看着那些崭新的书，又是心疼又是欢喜。

    她小心地翻开一页，闻着那股子油墨的清香，爱不释手。

    “钱的事你别管。”林卫家摸了摸她的头。

    “你只要把书念好，比啥都强。记住了，机会是留给有准备的人的。”

    他又把自己那个崭新的搪瓷缸子递给妹妹：

    “这个你拿着，以后喝水用。上面有字，拿着去学校，也有面子。”

    “哥……这是你的奖品……”林卫红连忙推辞。

    “一个缸子算啥，哥以后再挣！”林卫家硬塞到她手里。

    安顿好妹妹，林卫家又找到了正在院子里抽烟的父亲。

    夜色下，林建国蹲在门槛上，烟锅里的火星一明一暗。

    “爹。”

    “嗯。”