汤汁呈现出丰腴的金褐色，表面覆盖着一层晶莹的胶质，在砂锅里微微晃动，泛着油润的光泽，宛如最上等的琥珀。

    看到这锅汤，陆平安就知道头汤熬制的很成功。

    而香味，更是远超他的预期！

    或许是因为魔法隔绝了砂锅内外，导致香气没怎么外泄，最后集中在一起爆发的缘故……

    总而言之，陆平安对于这锅汤是相当满意！

    听着耳边露科亚和小邪神的感叹，他的嘴角更是忍不住上扬了几分。

    “……”

    心里带着几分自得。

    陆平安拿起灶台上的厨师勺，探入砂锅里，对着已经软烂的食材稍稍用力，食材便应声而碎。

    他侧身让开位置，对着小邪神吩咐道：“小邪神，你来把锅里的食材捣碎，用纱布过滤出头汤。”

    “……捣碎？”

    小邪神颇感意外，不过还是应了一声，站到陆平安刚才的位置，接过厨师勺忙活起来。

    陆平安则是开始制作二汤！

    他在灶台上架起一口炒锅，烧热后放入一勺雪白的猪油——那猪油迅速融化，散发出一股特有的荤香。

    陆平安等油温升高，放入准备好的葱段、姜片和各种香料，煸炒出香味。

    随后往锅里添加二汤的食材——

    金华火腿、番鸭、牛肉、土鸡、带骨上排！

    “……”

    小邪神在一旁捣着食材。

    看到陆平安麻溜的往锅里下入二汤的食材，她不由得有些期待起来。

    “滋滋滋——！”

    而伴随着陆平安的动作，一阵悦耳的滋声开始在厨房里回荡。

    二汤食材的香气渐渐被热力所激发，不过在头汤那浓郁霸道的香气面前却显得有些不起眼，像是一个‘小老弟’。

    陆平安手腕轻动，锅铲在他手中如驱臂使，将二汤食材行云流水的翻炒了几下。

    他右手稳稳的握住锅柄，猛然发力——

    整口炒锅顿时在他手中轻巧颠起，食材随之腾空，每一块肉都在空中完美翻转，均匀的裹上热力与香气。

    “话说回来，我一直觉得平安君颠锅的样子很帅。”

    露科亚双手一拍，笑吟吟的说道。

    “真有眼光！”

    陆平安转过头看向她，为她点赞。

    “不穿衣服可能更帅。”

    “三秒暴露本性是吧？”

    “至少要穿一件围裙，烹饪的时候要有仪式感。”

    捣完食材，从橱柜里拿出一块纱布，准备过滤汤汁的小邪神一本正经的竖起一根手指。

    “谁家好人穿裸体围裙烹饪啊！”

    陆平安吐了个槽。

    小邪神抬手指了指自己，用行动代替语言。

    “……”陆平安没搭理她。

    从储物空间里取出一坛10年份的古越龙山黄酒。

    开封后，单手抓着坛底，豪爽的将整坛黄酒倒入锅中。

    佛跳墙二汤的精髓就是以酒代水——

    黄酒能激发食材深藏的香气，并赋予汤汁独特的醇厚口感。通过酒精挥发，还能带走腥味，使得汤底更鲜美。

    “借个火。”

    陆平安搁下酒坛，转过头看向露科亚和佩托拉。

    虽然不明所以，但露科亚还是伸出一根纤白的手指，指尖“噗”的一声，冒出了一缕橘红色的火焰。

    “平安君要点烟吗？我记得你好像不抽烟。”

    露科亚开玩笑的说道。

    “我确实不抽烟。”

    陆平安伸手握住露科亚的手腕，把她拉过来，引导那簇火苗探向锅沿：

    “我要点的，是这口锅！”

    火焰触碰到酒气的刹那，“轰”的一声，锅中燃起一片绚烂的火海，橘红色的火光映亮了两人的脸庞。

    “你这是？”

    这般动静，一旁的小邪神不由得侧目。

    “加速酒精挥发。”陆平安松开露科亚的手腕，望着锅里翻腾的火焰回答。

    “……”小邪神若有所思的点点头——

    她的厨艺很好，不比一般的大厨差，听到陆平安这么一说，大概猜到了他的目的。

    也没有过多关注，小邪神继续过滤头汤。

    完事后，她指了指纱布里的残渣，问道：

    “这些残渣要怎么处理？”

    “丢掉吧。”

    陆平安看过去，顿了一下道：

    “精华已经融入到了汤里面，这些没什么食用价值。”

    主要还是捣碎了，骨头和肉混在一起——他现在也不差钱，金钱对于他来说就是一个数字，自然看不上这些。

    “感觉有点浪费呢。”