愣。

    赖三咽了口唾沫，捏着手里滚烫的钞票：“哥，这大中午的，起锅干啥？”

    陆江河解开军大衣的扣子，随手扔给一旁的沈清秋，挽起里面中山装的袖口，露出了结实的小臂，眼中闪烁着豪迈的光芒。

    “这几天，知青们熬夜赶工，手指头都磨破了。”

    “大彪这帮兄弟，通下水道、清雪、修墙，跟着我进山围剿那疯婆子。”

    “刚才他们更是拿命在帮我守门。”

    “我陆江河说过，跟着我，有肉吃！这话不是放屁！”

    “今天中午，咱们不开工，办庆功宴！”

    “我要做咱们东北最硬的菜，红烧野猪排炖油豆角，外加猪肉大葱馅的死面大蒸饺！管饱！！”

    “轰。”

    这一嗓子，比刚才赶走钢铁厂还有杀伤力。

    张大彪手下那群混混，这几天天天喝苞米面糊涂，肚子里早就没油水了。

    一听有红烧排骨和肉馅蒸饺，而且还是管饱，一个个眼珠子都红了。

    “陆爷万岁！！”

    “快！都他妈动起来！劈柴！洗菜！”

    张大彪一声令下，这群混混爆发出了比打架还高的热情，争先恐后地冲向厨房和杂物间。

    就连那些原本有些清高的知青们，此刻也被这热烈的气氛感染，脸上露出了久违的笑容。

    在这个物资匮乏的年代，一顿大肉，就是最顶级的强心针。

    半个时辰后。

    原本清冷的院子里，此刻已是雾气腾腾，肉香四溢。

    那香味霸道极了。

    混合着野猪肉特有的醇厚油脂香、大料的浓香、还有大葱在热油中激发的辛香，馋得周围棚户区的小孩都在墙根底下吸溜鼻子。

    院子中央架起了一口直径一米的大铁锅。

    陆江河手持一把大铁铲，站在锅边，像个挥斥方遒的将军。

    “滋啦。”

    一大盆过了油、炸得金黄酥脆的野猪排骨被倒进锅里，激起一阵悦耳的声响。

    接着是酱油、冰糖、切成滚刀块的土豆、还有那吸饱了汤汁最是下饭的干油豆角。

    大火猛攻，小火慢炖。

    另一边的蒸笼上，白白胖胖的大蒸饺已经冒出了热气。

    每一个都有巴掌大，皮薄馅大，隐约能看到里面流油的肉馅。

    “开饭！！”

    随着陆江河一声令下，几十号人围在院子里的木桌旁，也不管什么斯文不斯文了，直接上手。

    张大彪抓起一块排骨，一口咬下去，肉烂脱骨，满嘴流油。

    那浓郁的酱汁在口腔中爆开，香得他天灵盖都发麻。

    “呜呜……太好吃了！妈的，这辈子没吃过这么香的肉！”

    一个混混一边往嘴里塞蒸饺，一边含糊不清地哭道。