水面哗啦啦一阵响！

    渔民们都傻眼了。

    他们以为肯定没命了的崔牛，竟突然冒出了头。

    他在脸上抹了把水，手里还抓著鱼叉，只不过空荡荡的，什么鱼都没叉著。

    他一个翻身，利落地上了船。

    苏小虎惊喜地差点没跳起来。

    “姐夫啊！我踏马还以为你死了……你嚇死我了！”

    崔牛朝他一瞪眼：“啥话呢！你想让你姐守寡啊？”

    苏小虎直摇头，激动得都快哭了。

    “不不不……我就担心我姐守寡啊！！”

    那帮渔民回过神来，嘖嘖嘖摇头。

    雷锋帽大声说著：“小伙子，你这也算有点能耐，在那么冻的江水里泡了好几分钟，还能冒出来，大家都以为你淹死了呢！”

    一帮渔民纷纷地笑。

    鸭舌帽调侃起来：“小伙子，逮著鱼没有啊？”

    再次引来大笑。

    雷锋帽直摇头：“没看到他的鱼叉光溜溜的，啥都没啊！他能叉著鱼，我都能逮著美人鱼了，蛮干一场空啊！”

    刚说完，他就傻眼了。

    周围嘻嘻哈哈的渔民，也顿时闭上了嘴，睁大了眼睛。

    难以置信看著眼前一幕！

    苏小虎兴奋地喊：“好大的鱼！好大的鱼啊！我就知道姐夫厉害！姐夫，你咋能打到这么大的鱼？”

    崔牛翻上船后，就趴著船帮，伸手去拉垂落水中的那条绳子。

    正是他刚才环在腰间的。

    拉没多久，就出现一条黑不溜秋的鱼。

    相当大，得有二十多斤。

    鲶鱼！

    身上还有两处明显的伤口，是用鱼叉叉出来的。

    苏小虎猛然抬头，大叫起来。

    “看到没有！我姐夫下江几分钟，就抓到了一条大鲶鱼，你们行吗？”

    那帮渔民看得直眼热。

    这鲶鱼带回去，放了薑丝和咸菜燉鱼汤喝，不知多美味啊。

    有个渔民嘴硬，不服气地说：“鲶鱼有什么了不起，有本事他……”

    没说完，他立刻又闭上了嘴，瞪得眼珠子都快跳出来了！

    周围的渔民，纷纷惊呼！

    苏小虎更是欢喜得直拍巴掌。

    “第二条大鱼又出来了！你们现在长眼界了吧！我姐夫拉上来的，不单单是鲶鱼！”

    果然，崔牛把鲶鱼拉上来后，紧接著，下边又出现了一条鱼。

    它跟鲶鱼一样，都被绳子穿过腮帮子，捆了起来，吊在绳上。

    同样地，身上都有鱼叉叉出的伤口。

    这条鱼更大，比鲶鱼还大，得有三四十斤。

    鱅鱼！

    它又被称为鰱，四大家鱼之一。

    它的鱼头，肉质最鲜美，肥而不腻，爽滑又鲜嫩，还含有非常丰富的胶原蛋白。

    用鱅鱼的大鱼头熬汤喝，鲜美得要命。

    喝上两口，就能掉舌头。

    看著这条块头贼大的鱅鱼，渔民们完全傻眼了。

    他们在寒江捕鱼捕了那么多年，不管钓的，还是网的，都很少能打上这么大个头的鱅鱼。

    崔牛吃力地把鱼拉了上来，苏小虎赶紧帮忙。

    紧接著，他喊：“还有第三条鱼！我去，这条鱼更大！”

    一个渔民已情不自禁地喊：“青鱼！这是青鱼啊！这么大个头的青鱼，我第一次见！”

    这条青鱼怕得有四十多斤，而且没死。

    它不断摆著尾巴，但因为遭到重创，已经起不了什么风浪了。

    比之前两种鱼，青鱼更好吃，肉质也厚实。

    青鱼鱼刺不单单大，而且量少，哪怕小孩子吃，都不用担心被鱼刺伤著。

    这种鱼拿来红烧最好，把两面煎得金黄，加上酱油、白和料酒什么的，燜出锅后，绝对是拌饭和下酒的好菜。

    那帮渔民看著三条大鱼被崔牛拉上来，口水都快要流成寒江了。

    雷锋帽不可思议地喊：“小伙子，你到底咋搞的？江水那么浑，你咋能看得清楚？你叉到一条鱼就算了，这……这连叉三条呀！”

    忽然，又有人喊：“四条！是四条！还有一条！”

    果然，一条更大的鱼被拉了出来。

    它都快要有六十斤了。

    鸭舌帽震撼地喊：“鱤鱼！我去，这种鱼，算咱们江里最难抓的鱼了，它有很大的攻击性，特別这条，六十斤了吧，也被你搞到手了！”

    “小伙子，你到底怎么做到的？”

    鱤鱼不单单適合用来煲汤，拿来清蒸也非常鲜美，肉质特別肥嫩。

    把它剁成一块块地，拿来烤著吃，蘸点酱油和辣椒粉，也是不可多得的好菜。