林清舟点头，手里也没闲着，将带来的抹布浸湿，开始擦拭桌椅，

    “我想了，咱们主要卖两种，一种是凉白开，就是这大缸里晾凉的开水，干净解渴，便宜，两文钱一个人，管够喝，

    喝到饱为止，用竹杯给他舀着喝，主要是给那些实在舍不得花钱，只想灌一瓢凉水的人。”

    “那另一种呢？”

    “另一种，就是咱们的金银花凉茶。”

    林清舟指了指那个大陶罐，

    “等水烧开，我就用这陶罐，抓几大把金银花进去，先用滚水沏出浓浓的茶汤，放在这儿晾着，

    等有人专门点凉茶，咱们就从这陶罐里舀出浓茶汤，兑到凉白开里，

    这样既有茶味，又省事儿，不用一直占着锅煮，

    这个就卖三文钱一杯，用的是咱们的竹杯，喝完可以拿着杯子过来免费再续，续的也是兑好的凉茶，不是白水。”

    林清山听着，眼睛转了转，琢磨过来，

    “这法子好！一缸水烧开了晾凉，是凉白开，随时用，浓茶汤单独泡一大罐，不占锅，随时能兑，

    等凉白开用下去些，也能现烧水补进去，两文钱管饱的白水能吸引人，

    三文钱的凉茶有赚头，还能续杯，让人觉得划算！”

    “对，我就是这个意思。”

    林清舟笑了笑，

    “而且咱们金银花是自己采的，杯子是竹子做的，本钱几乎就是点柴火和人工，薄利多销，先把摊子支起来，让人知道有这么个地方，喝得起，也愿意来。”

    “成！我看行！”

    林清山用力点头，往灶膛里添了根柴，火光映亮了他憨厚却充满信心的脸。

    这时，铁锅里的水开始发出“嘶嘶”的响声，水面泛起细密的白沫，眼看是要烧开了。