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是要针对华夏企业,刚好瑞幸还真的有点不干净,所以整个事件还不到半年便被盖棺定论。
如果这一世新喜咖啡走在前面,同样在美国上市,百分百也会被这么对待,因为星巴克到那时是真的害怕。
让美国资本害怕是什么后果?
已经不需要再多说了。
所以打铁还需自身硬,新喜虽然不准备去美国上市,但一些准备是必要的,既是为了把瑞幸接回家,也是堂堂正正让华夏品牌在全世界变成最耀眼的仔。
当然,目前最重要的还是怎么解决当下的问题,怎么扮演好老二的角色。
根据陈澈安插在瑞幸的内奸汇报,新喜咖啡已经引起神州系的注意。
一旦等新喜获得8亿人民币的天使轮融资的消息公布,不但业内会震惊,可能也会成为瑞幸的二号敌人。
但陈澈预估瑞幸应该不会在今年就对付新喜,反而会帮新喜造势。
因为敌人的敌人是朋友,老陆此时巴不得有其他咖啡品牌看好华夏市场,只有这样才能更好的说服美国人掏钱。
而后期瑞幸一旦感受到新喜的危险,将远高过星巴克从而手忙脚乱时,陈澈就可以着手准备做空瑞幸咖啡了。
战略上藐视、战术上重视,所以陈澈这几天也要自检一遍。
查一查新喜身上有没有毛病。
从数据上看:
试开业当天新喜三家店交出了1727杯的好成绩,可以说远超预期的200%,原本预测只能卖800杯的。
三家店一天就有1727杯很可怕,相当于每家店卖了575杯,每家店三名员工、工作八小时,抛开备货、休息吃饭的时间,平均3分钟就要做出来一杯。
试营业当天卖的好很正常,陈澈倒是没有怀疑造假,再者他也不需要造假,他又不需要拿数据忽悠投资人。
而可以卖这么好,还是沾了口味、宣传和优惠补贴的光。
口味上卖最好的是云喜拿铁、经典美式和喜C美式这三种口味。
其中云喜拿铁、喜C美式都是陈澈提供的配方,云喜拿铁就是丝绒拿铁、喜C美式就是改良过的橙C美式。
到后面新喜咖啡还会推出丝绒拿铁和橙C美式两种正式款。
这1727杯里,有1281杯都是免费送出去的,注册APP即可首杯免单、并且附赠三张一个月内有效的1.5折券。
宣传上,目前只有三家店,所以还是采用地推的方式获客稳定,而且精美的包装袋和APP、小程序上的转发和好友共同免单,也是最好的裂变方式之一。
咖啡是成瘾性产品,目标客户就是工作白领,所以不怕优惠后全打水漂。
试营业日期选择在周五,是为了更好的宣传,陈澈原本以为周五喝咖啡的不会太多,周天更少,没想到还不错。
而且也因为周五、周六、周日的宣传效应,到周一的时候三家店交出了1010杯的好成绩,231杯都是配送。
等燕京这边试营业半月,津门、沪海、羊城、鹏城、蓉城、杭城等10个城市就可以在15家门店的基础上,再次开辟新的门店,于开学时期试营业,在国庆节期间又是一波。
自敲定了秦雅南投资,供应商也基本谈妥后,新喜咖啡一直在准备开店,只是陈澈让稳扎稳打所以慢了一点。
目前三家店里,卖的最好的是国贸那边的店,陈澈都怀疑是刷单了。
居然占据了总额的45%。
中关村占据33%。
望京占据22%。
其中试营业前三天中关村都垫底,只是后面追了上来变成第二。
如今一周过去以后,中关村这边的态势仍然是上升,昨天卖了316杯。
虽然卖的杯数锐减,但要知道在如今2018年一家咖啡店平均只能卖200杯,就算是火爆也不过是400杯左右。
现在瑞幸对外宣称每家店300杯,到明年变成了每家店400杯,里面有没有水分不用多说,真实情况也就200杯。
毕竟现在还不是后世,很多人还没有喝咖啡的习惯,就算是喝咖啡的人也更多会去文艺咖啡馆或者星巴克里。
新喜把瑞幸当作头号敌人,是知道快饮咖啡能改变华夏咖啡的格局,但瑞幸如今在星巴克面前还只是弟弟。
因为很多华夏人维护星巴克,导致现在瑞幸每天都在挨骂。
就算没做错也要差评。
瑞幸在这方面一直是不耻反勇,该道歉道歉该送免单券也送,因为骂的越狠流量越大,他甚至自请水军混淆视听。
快饮咖啡市场和共享经济一样,都是热度话题很高的行业,尤其是瑞幸从说出“要做华夏星巴克”那天起,身上就从来没有缺过流量,可谓是营销高手。
碰瓷星巴克、威胁星巴克、赶超星巴克、被库迪碰瓷、被
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