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,加了葱姜蒜和清水,盖上锅盖慢炖。
咕嘟咕嘟的声响里,肉香混着酸菜的酸香弥漫开来,馋得柳念琦围着灶台直打转。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!石琦又和好玉米面,沿着滚烫的锅边贴了一圈金黄的大饼子,饼子贴在锅壁上,一面吸饱了肉汤的鲜香,一面烤得焦脆。
摸出些干辣椒,放在灶火里烧得焦香,取出后碾成细碎的辣椒面,红艳艳的看着诱人。
再从吊坠中的咸菜缸里捞出来一个脆生生的疙瘩菜,切成细细的咸菜丝,倒上几滴香油,简单一拌,清清爽爽的开胃小菜就成了。
不多时,酸菜五花肉炖得软烂入味,掀开锅盖的瞬间,浓郁的香气直冲鼻腔。
石琦将炖菜盛出锅,又把焦香的辣椒碎撒在上面,金黄的大饼子贴着锅边起了焦壳,拿在手里热乎乎的。
石琦和柳念琦一人捧着一个大饼子,就着喷香的酸菜五花肉和清爽的咸菜丝,坐在小院的石桌旁大快朵颐。
酸菜的酸脆和烧辣椒解了五花肉的油腻,大饼子蘸着肉汤,一口下去,唇齿留香,一大一小吃得满头大汗,不亦乐乎。
二人正吃得热火朝天的时候,院门外忽然传来“吱呀”一声轻响,柴门被人从外面推开。
队廉的身影出现在门口,他脸上还带着几分风尘仆仆的疲惫,显然是将孩子们都安置妥当了,这才匆匆赶了回来。
“呀!时间刚刚好!”
队廉看着石桌上的饭菜,眼睛一亮,快步走进院子,语气里满是欣喜。
石琦看着推门而入的队廉,手里的大饼子猛地一顿,心底瞬间一凉,忍不住在心里哀嚎,这长生教是怎么回事?不管饭么?自己这点儿玉米面,怕是要保不住了!
他无奈地叹了口气,放下手里的大饼子,认命地站起身,转身和面去了。
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