你这排骨一股猪尿味。”

    “靓仔呀～咱这地方买不到好的猪肉。那些个猪贩子卖猪前给猪打了针，灌水后不让猪尿尿。那些本该排泄出去的尿就憋进了身体里。”

    老板连忙道歉，同时叹气解释，说着还骂起了猪贩子：

    “这些个衰仔（shuāi zǎi），要钱不要信誉，整得我们啊，好东西都买不到。”

    “我们粤菜对食材要求极高，讲究的就是食材原味，突出的还是食材原味。”

    老板叨叨着。

    陆凡又夹了一小碟肠粉。

    入口嫩滑。

    随后，陆凡微微凝眉：

    “你这肠粉的味道也普通啊！”

    “今天遇上吃家了，我给你上独家秘方。”

    老板转头去拿了一个不锈钢铁壶，往陆凡的肠粉上重新浇了浇头：“这是自家熬制的豉汁，现在酱油厂出来的酱油没以前的味道了。”

    “还是你们这些老店子讲究。”

    陆凡夸奖起来。

    “当然的啦～我爷爷就做粉面起家的，光在这里就做了三十七八年了。”

    老板傲娇道。

    陆凡点头，要的就是这种老店子。

    否则打听一些事儿，都问不明白。

    在陆凡的恭维下，三两下两人就熟络起来。

    “老板，这里以前是不是有个鞋厂？”

    “有，这里的鞋厂多着呢。前面那条路以前都是鞋厂，后面都搬到中山沙溪、小榄那边了。”

    “那为什么不做了？”

    “干不过莆田那边，房租又贵。后面这边都改做衣服，接虎门、长安那边的单子了。”

    半晌，陆凡吃完结账。

    该打听的事儿，陆凡也都打听明白了。

    这里确实有个大富鞋厂，里面招收的都是三无打工人。

    每两个月都会换一波打工人。

    老板不发工资，说是压三个月工资，到第四个月发第一个月的工资。

    然而里面的打工人根本熬不到第四个月，基本在第二个月就会被举报，抓进收容所。

    进入收容所后，就会被押到樟木头。

    能不能出来都是两码事。

    就算真的活着出来，也已经过去三个多月。

    再来要钱，老板有的是办法推脱，然后再举报一次。

    “真是缺德。”

    “还不如黑工厂。”

    陆凡能想象得到，他三叔当年遭遇了什么。

    那已经不是在温饱线上挣扎，而是在死亡线上来回徘徊。

    “陈金发，如果我三叔真的死了，你也有份。”

    大富鞋厂。

    呵呵～