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不是浪费这些新鲜的食材了嘛。”
老板高兴地竖起大拇指,“还是袁导识食。”
本地人的调料,就是薑蓉(蒜蓉)+小米辣+酱油+生油,主打就是以食物本味为主。
准备妥当后,老板识趣地退出包间。
在等待鸡肉煮熟的过程,吃著干炒牛河,手撕鸡等菜式过度。
锅气十足的炒菜,可以看出店里大厨手艺还不错。
时间差不多。
袁华揭开盖子,浓郁的椰子清香和鸡的味道融合蒸汽扑面而来。
汤的表面已经煮出一层黄澄澄的鸡油。
蔡婕用汤勺將鸡油撇除。
然后给眾人打汤和鸡肉。
“真甜。”文泳珊眼睛弯成月牙,这种清淡但又不缺乏滋味的火锅太適合她的口味。
袁华夹起鸡腿肉,沾了沾味碟,放进嘴里,鸡肉弹牙充满嚼劲,酱油將其风味全部带出来。
“帮我要碗白饭。“
“我也要。”
“谢谢,麻烦也给我来一碗。“
“好!”
蔡婕同样心情喜悦,只要大老板高兴,就证明她的工作做到位。
而且真的和袁佳敏说的一样,除非涉及某些原则性的问题,袁华可以说是最容易服务的老板。
这顿鸡煲火锅,吃了差不多两个小时。
到后半,文泳珊和蔡婕就吃不下了。
就剩下袁华和赵德胜继续。
赵德胜最后也顶不住,打著饱膈放下筷子。
袁华则是將生蚝其他乱七八糟的全部解决,这才满足地端起茶杯喝了一口。
“蔡婕,你把老板叫过来。”
“好。”
一会儿,进来包间的老板见到桌面的情况,眼角都笑出皱纹。
“袁导,吃得还吧?”
袁华没什么形象地拿著牙籤剔牙,“很好,老板你这鸡煲一绝,合照的话你想怎样拍?”
老板乐呵呵道,“我可以和你还有文小姐一起合影吗,在店门口。”
“可以,蔡婕,你去买单。”
老板连忙拒绝,“这顿我请,难得贵宾上门,哪能要你们钱。”
袁华拍了拍老板肩膀,“吃东西给钱天经地义,如果你拒绝我就不拍了。”
“这.。”老板也是很为难啊。
“没事,到时候到电影院多多支持我的电影。”
老板这才露出笑脸,“好,我记得是大年初一上映是吧,我带家人去给您捧场。”
“这就对了,走。”
这时,店外已经是张灯结彩。
店的两旁同样是鸡煲,这里是所谓的鸡煲一条街。
门外同样摆著桌子,食客们都在热火朝天地享受著美食。
突然看到老板带著两个气质十分突出的人从里面走出来。
“老板,这是谁啊?”上了年纪的客人认不出袁华和文泳珊。
但有些人就认出来。
“是袁华!”
“还有文泳珊,好漂亮啊!”
“他们来偡江干嘛,没听说有行程啊,难道过来玩?”
“好像袁华祖籍就是偡江,说不定过年回来看看亲戚。”
老板得意地笑道,“大家让让,我和袁导还有文小姐合个影。”
“让我们也来啊。”
“就是,就是。”
“那不。”老板连忙拒绝,“离远点,我给你们打九折。”
“哈哈,那就谢谢老板了。”
旁边的店也都被这边的情况吸引住目光。
“快点,老五,別耽误时间。”老板见转,连忙吩咐拿著相机的伙计快点干活。
袁华好笑看著老板,“看来你是吃定我了今晚。”
老板哈哈笑道,“我对自己有信心,肯定要准备好。”
“老板你站中间吧。”文泳珊提议道。
“这好吗?”
“没事,你才是主角。“
合影过后,老板小声提示道,“袁导你们快点走吧,万一被这群人围住就不好。”
喜欢看热闹是国人的本性。
尤其是少见的明星还有大导演。
在他们合影的短短时间,已经有人给大家科普袁华和文泳珊的身份。
老板的提醒是对的。
“那我们先走了。””嗯嗯,我拦住他们。”
老板转身伸手,“哎哎哎,你们干嘛呢!”
袁华牵著文泳珊的手快速离开现场。
“哎呦,老板你不地道,自己合影完就不管老顾客。”
老板陪著笑道,“別人就来吃个饭,总不能被你们围著要合影吧,走吧,我给你们打九
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