路径。

    按照周教授团队的研发进度，这两天应该能初步完成工艺流程制定。

    我要求你们在接下来的一个月內，完成所有工艺最终確定和稳定性测试！

    確保首批主打產品，陈皮红豆沙、椰汁西米露、杨枝甘露等水具备稳定量產条件！

    瓶装產品的定位要清晰：便捷、卫生、品质如一。定价要略高於堂食现制，体现其便利性和包装成本。”

    钟强郑重应道：“老板放心，保证让瓶装水走下生產线！”

    陈秉文看向凌佩仪：“凌总监，瓶装產品上市后，开拓商超渠道是重中之重。

    惠康、百佳正在快速扩张，是我们必须进入的战场。

    我需要你负责这块硬骨头，儘快与这些大型连锁商超建立合作关係，將我们的瓶装水摆上他们的货架！

    这將极大拓展我们的销售半径和品牌曝光度。

    需要什么支持，儘管提。”

    凌佩仪早有准备：“陈生，开拓商超渠道需要专业的市场团队。

    我请求立刻成立市场部，配备熟悉快消品渠道的骨干。

    瓶装產品上市前，我计划亲自带队至少与惠康、百佳的核心採购建立初步联繫。

    需要您在公司背书和关键谈判时给予支持。”

    “没问题！”陈秉文爽快答应，“市场部人选你物色，报给我批。

    需要我出面，隨时开口。”

    “三、现有业务持续优化，夯实根基。”

    陈秉文最后看向高振海和钟强，“阿海，强哥，长沙湾和观塘两厂的生產是陈记的命脉。

    现有水的品质、供应稳定性绝不能有丝毫鬆懈！

    尤其是杨枝甘露和椰汁西米露，隨著夏季来临市场热度越来越高，要確保供应充足、品质如一。

    凌总监在体系优化上经验丰富，你们要多请教。”

    高振海和钟强齐声应道：“明白！”

    会议结束，眾人陆续离开。

    陈秉文特意留下凌佩仪。