刻启动北美、欧洲以及日本等国『脉动』商標註册。

    同步进行包装设计备案，这次我们要把所有准备工作做到前面！”

    “明白！”方文山立刻应下。

    双证带来的喜悦並未冲昏陈秉文的头脑。

    新加坡“劲霸”变“脉动”的教训歷歷在目。

    陈秉文深知，拿到市场准入只是第一步，產品口味能否被当地消费者接受才是关键。

    他看向方文山和周志远，说道：“方总监，周教授，既然拿到了fda和厚生省的批文，那我们的速溶浓缩粉就可以进入美国和日本境內了。

    我的想法是，在纽约、洛杉磯、东京、大阪四地，各招募500名不同年龄、职业的典型消费者，弄清楚美日市场的口味喜好。

    並进行『脉动』功能饮料的第一轮味道盲测！”

    “这次要用数据说话！”陈秉文强调，“绝不能再靠猜！

    周教授，样品准备和风味微调就交给你了。”

    “明白，我立刻调整配方，先拿出第一批盲测样品。”周志远应下。

    会议结束，眾人分头行动。

    周志远留在最后，跟陈秉文一起往办公室走，路上周志远说道：“陈生，你提到的调香师，目前有个人选非常適合。

    之前我联繫过奇华顿的伊莎贝拉，她负责过亚太区饮料香精开发，经验丰富。

    她对我们的陈记很感兴趣，有跳槽意向。”

    “能力如何？”陈秉文问道。

    “法国人，35岁，在奇华顿十年，主导过多个国际品牌畅销饮品风味设计。

    技术过硬，对饮料风味有独到见解。”

    周志远详细介绍道，“她希望主导產品开发，而非只做技术支持。”

    “她对年薪有什么期望？”

    “6-8万港幣。”

    这个数字比他预想的要低。

    凌佩仪作为运营总监，年薪是10万港幣加1%分红权；

    方文山和顾永贤的年薪则是8万港幣；

    周志远作为研发负责人，年薪8万港幣外加研发成果奖励。

    相比起来，调香师在一家饮料企业的地位，可以说是仅次於技术总监。

    陈秉文略微思索了几秒，说道，“可以通知她来港岛面谈。

    机票住宿我们承担，我要亲自见见，再確定是否招募。”

    “好，我这就联繫她！”周志远应下。

    三天后，伟业大厦顶层的研发中心。

    陈秉文、周志远见到了远道而来的伊莎贝拉。

    她一身利落的职业装，金髮挽成简洁的髮髻。

    “伊莎贝拉女士，欢迎来到港岛。”陈秉文与她握手，“我是陈秉文。”

    “陈先生，久仰。”

    伊莎贝拉的英语带著优雅的法式口音，但语气乾脆利落，“周教授已经向我介绍了陈记的发展歷程，令人印象深刻。

    如果可以，我非常愿意加入陈记这家具有蓬勃发展潜力的公司。”

    见伊莎贝拉直言不讳，陈秉文笑了笑，也不绕弯子，“伊莎贝拉女士，我们不看简歷，看实力。

    请现场为我们调製一款你认为最適合亚洲市场的功能饮料风味基液。原料不限，时间一小时。”

    伊莎贝拉微微一笑：“这正是我期待的考核方式。”

    说著，她走向实验台，动作嫻熟地戴上手套。

    实验台上摆放著数十种天然香精、浓缩果汁、酸味剂和甜味剂。

    她先取来几个烧杯，分別倒入西柚、青柠和芒果浓缩汁，仔细品尝后微微点头。

    “亚洲市场偏好清新口感，但又要保留足够的甜度支撑功能性成分的风味。”她一边操作一边解释，手法精准而优雅。

    她先调製了一个基础液，品尝后微微蹙眉。

    接著，她取来微量薄荷脑，用精密天平称取0.008克的剂量。

    “太多会带来药感，太少又无法提供清爽感。”

    她轻声解释著，將薄荷脑溶解后滴入基础液。

    接下来的四十分钟里，她精准地添加著各种成分。

    一滴青柠精油提升清新感，少许胡萝卜素调整色泽，精心调配的甜酸比让口感更加平衡。

    每次添加都会给注视她操作的陈秉文和周志远做出详细解释。

    最后，她將一杯淡橙色、散发著清新果香的液体分成两份递给陈秉文和周志远。

    “陈先生，周教授，请品尝，&a;#039;晨曦活力&a;#039;。

    它的核心设计思路是：清爽的柑橘调唤醒感官，极低剂量的薄荷脑提供清晨微风般的凉意，避免刺激感。

    甜酸比適中，余味乾净，无人工香精感。“

    陈秉文尝了一口。