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三人相视一笑,穆海棠继续开口:“方才陈姐姐问我何为会员,我给你俩详细说一下。”
“这会员制,说白了就是给常来的贵客们一个『体面信物』。
“比如说凡是在楼里单次费满五百两,或是一月內来够五回的,就给发块刻著醉楼缠枝纹的银牌,这便是会员的凭证。”
会员来了,楼上雅间隨到隨用,不必等排期。
点姑娘唱曲、奏乐,永远排在非会员前头。
每次结帐时,帐单上的零头直接抹去,遇著端午、中秋这样的节令,还额外送一坛十年陈的桃酿。
若是带朋友同来,同行人的茶水、乾果全免,临走时再给会员包一份楼里自製的玫瑰酥——这些体面,非会员便是银子也买不来的。
您想,別家听曲不过是听个响,咱们这儿拿著银牌来,既能优先占著好位置,又能在朋友面前露脸,那些爱凑趣、好面子的公子哥,还有常来宴客的掌柜们,能不盯著这牌子?
日子久了,他们自然只认醉楼,生意哪有不兴旺的道理?
当然会员也得分个等级。
寻常商人、小官或是公子哥,凭消费便能入会员;而那些真正有头有脸的人物,便是咱们的至尊会员,信物用的是更为精致贵重的玉牌。
他们来了,普通会员有的排面一分不少,没有的体面更得备足——比如楼里新到的贡品茶,只给他们专供。
他们有权利提前挑位置,也可以预留席面,和雅间。
就连伺候的姑娘都是最伶俐会说话的,席间添酒布菜全按著他们的心意来。
陈心如和红姐都是生意人,穆海棠这么一解释,两人顿时茅塞顿开。
“妙啊,简直是妙不可言,海棠,这么好的主意,你这脑子是如何想出来的?”
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