唐冥在她对面坐下。

    掌柜的亲自跑过来，拿著菜单，腰弯得像一只煮熟的虾，手抖得连菜单上的字都在跳舞。

    林霜没看菜单，她抬起眼，看著唐冥，眼底的笑意像一汪春水：“木匠先生，点菜吧。”

    唐冥的目光扫过菜单，最后落在了最上方那个用硃笔描金的大字上。

    “龙凤呈祥。”

    掌柜的心头一紧，冷汗都下来了。这可是他们醉仙楼的镇店之宝，主厨王师傅的得意之作，可千万別……別又“错了”。

    菜上得很快，排场也很大。

    一个巨大的白玉盘，用彩色的蔬果雕成龙凤之形，盘中央，是酱色油亮、香气扑鼻的蛇肉与鸡块。一个专门负责唱菜的伙计，拖长了声音高声喊道：“龙凤呈祥——一盘！祝二位客官大吉大利，万事如意！”

    周围几桌的食客都投来了羡慕的目光。

    林霜拿起筷子，夹了一块鸡肉，却没吃，只是转头看著唐冥，明知故问：“如何？”

    唐冥看著那盘菜，看了很久。

    他没动筷子，只是平静地开口：“蛇是乌梢蛇，性凉属水。鸡是林地山鸡，性温属木。水能生木，相得益彰，食材的搭配，没有错。”

    掌柜和旁边偷听的王主厨，心里同时鬆了一口气。

    “错在火。”唐冥话锋一转。

    那口气，又提了上来。

    “这火，是武夫的火，刚猛有余，內敛不足。”唐冥的声音不大，却清晰地传遍了整个大堂，“它强行將蛇与鸡的味道逼了出来，却也摧毁了食材內里的经络。蛇的灵性，鸡的元气，尽数被这霸道的火功震散了。看似色香味俱全，实则，神魂已失。”

    他下了结论：“这是一道空心之菜，一具妆点华丽的尸体。”

    整个大堂，死一般的寂静。

    所有人都停下了筷子，目瞪口呆地看著他。

    这番话，比直接说“难吃”，要恶毒一百倍。

    “你……你胡说八道！”一个胖大的身影从后厨冲了出来，正是醉仙楼的主厨王师傅。他穿著一身雪白的厨子服，气得满脸通红，“我这手『烈火掌勺』的功夫，在天武城无人不知！你一个毛头小子，懂什么！”

    唐冥抬眼看了他一眼：“你的火，只能烧菜，不能做菜。”

    王师傅气得浑身发抖：“好！好！你既说我错了，那你来！我倒要看看，什么才叫『做菜』！”

    “可以。”唐冥站起身，“借你厨房一用。”

    事情的发展，再一次超出了所有人的预料。

    醉仙楼的后厨，第一次对外人开放。王师傅和一眾徒弟，连同看热闹的掌柜和食客，將不大的厨房挤得水泄不通。

    “你要什么？”王师傅没好气地问。

    “一口砂锅，一瓢井水，一份和你一样的蛇肉鸡块，还有，一炉炭火。”

    东西很快备齐。

    唐冥没有像王师傅那样，起一个烈火熊熊的大灶。他只是將那小小的炭炉，放在灶台中央。

    他净了手，將蛇肉和鸡块放入砂锅，倒入井水。他的动作很慢，很稳，每一步都像是在丈量，带著一种难以言喻的韵律感。

    他没有用任何哨的手法去催动火力，只是用一双筷子，偶尔拨动一下炉子里的木炭，调整著它们的位置。

    火苗很小，温温吞吞，锅里的水，只是冒著细小的、几乎看不见的气泡。

    王师傅在一旁看得直撇嘴，这算什么？文火慢燉？这要燉到猴年马月去？

    半个时辰过去，锅里依旧不瘟不火。

    就在王师傅快要失去耐心的时候，唐冥忽然开口：“姜。”

    一个学徒立刻递上一块洗乾净的老薑。

    唐冥接过，却没用。他只是將那块姜，放在手心，握了片刻。

    然后，他鬆开手，將那块看起来没有任何变化的姜，轻轻丟进了砂锅里。

    就在姜入锅的那一瞬间。

    “嗡——”

    一股难以形容的异香，猛地从那砂锅的缝隙中爆发出来！

    那不是寻常的肉香，那香味淳厚、温润，带著一丝草木的清气，又有一股奇异的暖意。它仿佛有生命一般，钻进在场每一个人的鼻孔，瞬间唤醒了他们最深沉的食慾，抚平了他们心底所有的焦躁。

    王师傅脸上的不屑，瞬间凝固了。

    他猛地扑到灶台前，死死地盯著那口砂锅，像是在看什么神跡。

    “这……这怎么可能……”

    他只是……丟了一块姜进去而已啊！

    唐冥没理会他的震惊，他揭开锅盖，用汤勺舀了一勺清澈见底的汤，递到王师傅面前。

    王师傅颤抖著手接过，小心翼翼地抿了一口。

    汤汁入口。

    一股无法言喻的鲜美，在他的舌尖炸开。那